Защо хитрите домакини винаги варят картофите със захар?
Защо хитрите домакини варят картофите със захар?
Тази допълнителна съставка ще осигури ронливост и по-интересен вкус на ястието.
Диетолог разкри свойства на картофите, за които едва ли предполагате
Кога трябва да се добави захар при варене на картофите?
Захарта трябва да се сложи в тенджерата веднага след като водата заври.
Важно е да не използвате много захар. Една чаена лъжичка се счита за достатъчна.
Ако прекалите, картофите ще придобият сладък привкус, което е напълно излишно. Но ако не превишавате посочената доза, резултатът ще е впечатляващ.
Защо опитните готвачи варят картофите с оцет?
Още една препоръка за варене на картофите
След като сварите картофите е препоръчително не само да отцедите водата, но и да върнете съда за кратко на котлона.
Допълнителното нагряване ще помогне за отстраняване на останалата вода. И този процес ще ви бъде от полза най-вече ако приготвяте картофено пюре.
Но ако сте решили да приготвите обикновена гарнитура от варени картофи, тогава също може да разчитате на този метод.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тайната на лучника по троянски е в съотношението
Как да си направим автентичен италиански доматен сос за пица?
Рибена саламура - рецепти за емблематичното ястие по поречието на река Дунав
Икономични кюфтета, които се приготвят за 10 минути
Разкриха тайната на вкусното свинско месо с праз лук - в едната съставка е
Ще си оближете пръстите с тази френска салата с майонеза
Уникални свински пържоли на фурна с вино - ще си оближете пръстите
Пилешкото с този икономичен гъбен сос се превръща в неустоимо изкушение
Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус
Свинско в буркани – най-сполучливата рецепта, която всеки трябва да знае
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: варени картофи варене картофи