Завинаги ще забравите за тези от магазина, ако си направите домашни бананови вафли
Необходими продукти:
захар - 800 г
вода - 400 мл
желатин - 30 г
екстракт от банан - 1 бутилка
ЗА ГЛАЗУРАТА
шоколад за готвене - 150 г
олио - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Изсипете 300 мл вода в тенджерата, добавете захарта и сложете на котлона.
Разбъркайте, докато захарта се разтопи, след което свалете тенджерата от котлона.
Поставете желатина и 100 мл студена вода в по-дълбок съд, разбъркайте с миксер, добавете постепенно захарта, като бъркате непрекъснато с миксер.
Когато получите необходимата плътност, добавете екстракта от банан и комбинирайте с миксер.
Намажете лист за печене (среден размер) с маргарин (или олио) и изсипете сместа.
Оставете да се охлади и стегне.
Нарежете на барове вашите домашни вафлички (или кубчета).
За глазурата:
Начупете шоколада за готвене на кубчета, сложете го в тиган, добавете олио и го разтопете на пара. Изсипете шоко глазурата върху решетките (кубчетата). Оставете глазурата да стегне и сервирайте бананови вафли.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
