Списък с продукти:
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Гъбената яхния на баба
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана, посолете го и разбъркайте, като ги оставите около 30 минути, за да падне горчивината.
Продукти:
900 г телешко месо
2 бр моркови
3 стръка целина
1 глава лук
3 скилидки чесън
20 г масло
4 гъби
2 с.л. брашно
200 мл зеленчуков бульон
Манджа с ЧУШКИ, която мъжете обожават
200 мл доматен сос
0,5 кг картофи
150 г грах
1/2 с.л. червен пипер
1 ч.л. билки
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Първо пригответе месото, като го измиете, подсушете, нарежете на кубчета и запържите в тигана.
След това го прехвърлете в тенджера.
Сега нарежете лука, морковите, чесъна и целината на дребно и в загрят тиган с олио ги запържете за пет минути, а после ги добавете към месото.
По-специално, човекът може винаги да се обърка относно разликата между яхния и супа. В по-голямата си част разликата може да се различи по някои визуални знаци, но понякога някоя супа или яхния изглеждат между двете и не може да се направи разликата.
Списък с продукти:
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Не сте яли толкова вкусна яхния от лапад
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана на тънки филийки, а след това го посолете и разбъркайте добре, като оставите за 30-ина минутки, за да изчезне горчивината.
Продукти:
350 г кайма
3 с. л. ориз за кюфтенцата
1/2 к. ч. брашно за овалване на кюфтенцата
3-4 с. л. олио
1 глава кромид
1 скилидка чесън
300 г пресен спанак
1 ч. л. червен пипер
джоджен на вкус
Пролетната яхния, по която всички са полудели
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
2 с. л. брашно
1 и 1/2 л топла вода
малко масло
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с ориза и оформете кюфтенца, които ще оваляте в брашно, а после ги запържете в олио и ги извадете, щом се зачервят.
Продукти:
200 г гъби печурки нарязана на тънки парчета
400-500 мл зеленчуков бульон
5 с.л олио
1/2 ч.ч консервирани домати
2 скилидки чесън
1 глава лук
2 моркова
2 с. л. брашно
сол на вкус
Яхнията на баба, която ще ви остави без думи
черен пипер на вкус
1 шепа целина нарязана на кубчета
1 с.л доматено пюре
Копър - 1 шепа нарязан на ситно
Зелен пипер печен почистен – 2 бр.
Продукти:
1 кг картофи
2 глави чесън
2 домата
4 супени лъжици олио
Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния
магданоз
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.
Днес ви предлагаме рецепта за леко пролетно ястие.
Това са продуктите, които са ви необходими за неговото приготвяне:
4 домата
4 картофа
2 тиквички
1 патладжан
1 морков
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
няколко скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
50 мл олио
Приготвяне на яхнията:
1.
Пилешката яхния безспорно е едно от най-вкусните и популярни ястия в България. Обикновено се приготвя от нарязано на хапки пилешко месо, което първо се запържва и след това се задушават във вода или бульон.
Помните времето, в което нашите мили баби с любов и желание приготвяха ястията, които ни сервираха на трапезата.
Дори да стояха часове наред над печката, за тях не представляваше никакъв проблем.
Яхниите са едни от най-популярните български ястия. Популярни са на целия Балкански полуостров и се смята, че идват от Южна Азия.
Повечето от яхниите са с характерна червена запръжка и специфичен вкус и аромат.
Време е за поредна страхотна рецепта от сайта delish.com. Тя е подходяща по-скоро за вечеря и съчетава две наши много любими неща - яхния и печена пуйка.
Понякога се уморяваме от традиционните рецепти. Искаме да опитаме някакви нови ястия и именно заради това в тази статия споделяме една чудесна рецепта за яхния от печено говеждо и зеленчуци, която може да превърнете в неустоима вечеря.
Продукти за яхнията:
1 голямо яйце
1/2 ч. сметана
1/2 ч. царевица
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязан
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чили на прах
сол
черен пипер
2 скилидки чесън, смлени
1 кг говеждо месо
1 ч. настърган кашкавал
ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА
Приготвяне на рецептата:
В голяма купа разбийте смес от яйце, заквасена сметана и царевица.
Необходими продукти за 4 порции:
1 чаена чаша леща
1 морков
1 глава лук
8-10 скилидки чесън
¼ глава целина (около 100 грама), ако е по-голяма, или ½ ако е малка
1 домат, или 2 супени лъжици доматено пюре
1 чаена лъжица червен пипер
сол и олио
Начин на приготвяне:
Почистете лещата, ако има боклучета, измийте я и я накиснете в студена вода за около час-два.
Необходими продукти:
500 гр свинско месо (или каквото предпочитата вие)
¾ кг дребни лукчета
2 глави чесън
1 глава целина
1–2 моркова
5–6 лъжица масло или олио
1 лъжица доматен сос
1–2 дафинови листа
лъжичка брашно и сол
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на кубчета.
Необходими продукти:
500 гр свинско месо (или каквото предпочитата вие)
¾ кг дребни лукчета
2 глави чесън
1 глава целина
1–2 моркова
5–6 лъжица масло или олио
1 лъжица доматен сос
1–2 дафинови листа
лъжичка брашно и сол
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на кубчета.
Необходими продукти за 4 порции:
1 чаена чаша леща
1 морков
1 глава лук
8-10 скилидки чесън
¼ глава целина (около 100 грама), ако е по-голяма, или ½ ако е малка
1 домат, или 2 супени лъжици доматено пюре
1 чаена лъжица червен пипер
сол и олио
Начин на приготвяне:
Почистете лещата, ако има боклучета, измийте я и я накиснете в студена вода за около час-два.
Помните времето, в което нашите мили баби с любов и желание приготвяха ястията, които ни сервираха на трапезата.
Дори да стояха часове наред над печката, за тях не представляваше никакъв проблем.
Продукти:
200 г гъби печурки нарязана на тънки парчета
400-500 мл зеленчуков бульон
5 с.л олио
1/2 ч.ч консервирани домати
2 скилидки чесън
1 глава лук
2 моркова
2 с. л. брашно
сол на вкус
Яхнията на баба, която ще ви остави без думи
черен пипер на вкус
1 шепа целина нарязана на кубчета
1 с.л доматено пюре
Копър - 1 шепа нарязан на ситно
Зелен пипер печен почистен – 2 бр.
Яхниите са едни от най-популярните български ястия. Популярни са на целия Балкански полуостров и се смята, че идват от Южна Азия.
Повечето от яхниите са с характерна червена запръжка и специфичен вкус и аромат.
Списък с продукти:
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Гъбената яхния на баба
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана, посолете го и разбъркайте, като ги оставите около 30 минути, за да падне горчивината.
Днес ви предлагаме рецепта за леко пролетно ястие.
Това са продуктите, които са ви необходими за неговото приготвяне:
4 домата
4 картофа
2 тиквички
1 патладжан
1 морков
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
няколко скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
50 мл олио
Приготвяне на яхнията:
1.
Продукти:
1 кг картофи
2 глави чесън
2 домата
4 супени лъжици олио
Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния
магданоз
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.
Пилешката яхния безспорно е едно от най-вкусните и популярни ястия в България. Обикновено се приготвя от нарязано на хапки пилешко месо, което първо се запържва и след това се задушават във вода или бульон.
По-специално, човекът може винаги да се обърка относно разликата между яхния и супа. В по-голямата си част разликата може да се различи по някои визуални знаци, но понякога някоя супа или яхния изглеждат между двете и не може да се направи разликата.
Време е за поредна страхотна рецепта от сайта delish.com. Тя е подходяща по-скоро за вечеря и съчетава две наши много любими неща - яхния и печена пуйка.
Продукти:
900 г телешко месо
2 бр моркови
3 стръка целина
1 глава лук
3 скилидки чесън
20 г масло
4 гъби
2 с.л. брашно
200 мл зеленчуков бульон
Манджа с ЧУШКИ, която мъжете обожават
200 мл доматен сос
0,5 кг картофи
150 г грах
1/2 с.л. червен пипер
1 ч.л. билки
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Първо пригответе месото, като го измиете, подсушете, нарежете на кубчета и запържите в тигана.
След това го прехвърлете в тенджера.
Сега нарежете лука, морковите, чесъна и целината на дребно и в загрят тиган с олио ги запържете за пет минути, а после ги добавете към месото.
Понякога се уморяваме от традиционните рецепти. Искаме да опитаме някакви нови ястия и именно заради това в тази статия споделяме една чудесна рецепта за яхния от печено говеждо и зеленчуци, която може да превърнете в неустоима вечеря.
Продукти за яхнията:
1 голямо яйце
1/2 ч. сметана
1/2 ч. царевица
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязан
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чили на прах
сол
черен пипер
2 скилидки чесън, смлени
1 кг говеждо месо
1 ч. настърган кашкавал
ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА
Приготвяне на рецептата:
В голяма купа разбийте смес от яйце, заквасена сметана и царевица.
Продукти:
350 г кайма
3 с. л. ориз за кюфтенцата
1/2 к. ч. брашно за овалване на кюфтенцата
3-4 с. л. олио
1 глава кромид
1 скилидка чесън
300 г пресен спанак
1 ч. л. червен пипер
джоджен на вкус
Пролетната яхния, по която всички са полудели
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
2 с. л. брашно
1 и 1/2 л топла вода
малко масло
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с ориза и оформете кюфтенца, които ще оваляте в брашно, а после ги запържете в олио и ги извадете, щом се зачервят.
Списък с продукти:
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Не сте яли толкова вкусна яхния от лапад
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана на тънки филийки, а след това го посолете и разбъркайте добре, като оставите за 30-ина минутки, за да изчезне горчивината.
Списък с продукти: 2 патладжана 2 домата 3 скилидки чесън 2 глави лук 2 моркова сол и черен пипер на вкус Гъбената яхния на баба Начин на приготвяне: Нарежете патладжана, посолете го и разбъркайте, като ги оставите около 30 минути, за да падне горчивината.
Ако искате през лятото да сте в добра форма, препоръчително е да си приготвяте лесни, вкусни и леки ястия. Това важни най-вече за вечерята.
Продукти: 900 г телешко месо 2 бр моркови 3 стръка целина 1 глава лук 3 скилидки чесън 20 г масло 4 гъби 2 с.л. брашно 200 мл зеленчуков бульон Манджа с ЧУШКИ, която мъжете обожават 200 мл доматен сос 0,5 кг картофи 150 г грах 1/2 с.л. червен пипер 1 ч.л. билки сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Първо пригответе месото, като го измиете, подсушете, нарежете на кубчета и запържите в тигана. След това го прехвърлете в тенджера. Сега нарежете лука, морковите, чесъна и целината на дребно и в загрят тиган с олио ги запържете за пет минути, а после ги добавете към месото.
Продукти: 250 гр свинско месо 1 стрък зелен лук 400 гр картофи 2-3 клончета прясна чубрица 1 к.л захар мазнина черен млян пипер, сол Бабина рецепта за свинско с лапад Приготвяне: Месото нарежете на кубчета и запържете до златисто в мазнина, сложете зеления лук, картофите (нарязани на по-едро) и добавете около 300 мл топла вода.
По-специално, човекът може винаги да се обърка относно разликата между яхния и супа. В по-голямата си част разликата може да се различи по някои визуални знаци, но понякога някоя супа или яхния изглеждат между двете и не може да се направи разликата.
Списък с продукти: 2 патладжана 2 домата 3 скилидки чесън 2 глави лук 2 моркова сол и черен пипер на вкус Не сте яли толкова вкусна яхния от лапад Начин на приготвяне: Нарежете патладжана на тънки филийки, а след това го посолете и разбъркайте добре, като оставите за 30-ина минутки, за да изчезне горчивината.
Продукти: 350 г кайма 3 с. л. ориз за кюфтенцата 1/2 к. ч. брашно за овалване на кюфтенцата 3-4 с. л. олио 1 глава кромид 1 скилидка чесън 300 г пресен спанак 1 ч. л. червен пипер джоджен на вкус Пролетната яхния, по която всички са полудели млян черен пипер на вкус сол на вкус 2 с. л. брашно 1 и 1/2 л топла вода малко масло Начин на приготвяне: Смесете каймата с ориза и оформете кюфтенца, които ще оваляте в брашно, а после ги запържете в олио и ги извадете, щом се зачервят.
Продукти: 200 г гъби печурки нарязана на тънки парчета 400-500 мл зеленчуков бульон 5 с.л олио 1/2 ч.ч консервирани домати 2 скилидки чесън 1 глава лук 2 моркова 2 с. л. брашно сол на вкус Яхнията на баба, която ще ви остави без думи черен пипер на вкус 1 шепа целина нарязана на кубчета 1 с.л доматено пюре Копър - 1 шепа нарязан на ситно Зелен пипер печен почистен – 2 бр.
Много домакини предпочитат да поръчат храна от ресторант или да изберат полуфабрикати за вечеря, заради ограниченото време, с което разполагат.
Продукти: 1 кг картофи 2 глави чесън 2 домата 4 супени лъжици олио Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния магданоз чубрица сол Начин на приготвяне: Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.
Лятната манджа е една от любимите гозби през топлите месеци, когато изобилието от плодове и зеленчуци на пазара е много богато.
Днес ви предлагаме рецепта за леко пролетно ястие. Това са продуктите, които са ви необходими за неговото приготвяне: 4 домата 4 картофа 2 тиквички 1 патладжан 1 морков 1 връзка зелен лук 1 връзка магданоз няколко скилидки чесън сол и черен пипер на вкус 50 мл олио Приготвяне на яхнията: 1.
Пилешката яхния безспорно е едно от най-вкусните и популярни ястия в България. Обикновено се приготвя от нарязано на хапки пилешко месо, което първо се запържва и след това се задушават във вода или бульон.
Помните времето, в което нашите мили баби с любов и желание приготвяха ястията, които ни сервираха на трапезата. Дори да стояха часове наред над печката, за тях не представляваше никакъв проблем.
Яхниите са едни от най-популярните български ястия. Популярни са на целия Балкански полуостров и се смята, че идват от Южна Азия. Повечето от яхниите са с характерна червена запръжка и специфичен вкус и аромат.
Време е за поредна страхотна рецепта от сайта delish.com. Тя е подходяща по-скоро за вечеря и съчетава две наши много любими неща - яхния и печена пуйка.
Понякога се уморяваме от традиционните рецепти. Искаме да опитаме някакви нови ястия и именно заради това в тази статия споделяме една чудесна рецепта за яхния от печено говеждо и зеленчуци, която може да превърнете в неустоима вечеря. Продукти за яхнията: 1 голямо яйце 1/2 ч. сметана 1/2 ч. царевица 1 супена лъжица зехтин 1 глава лук, нарязан 1 ч.л. кимион 1 ч.л. чили на прах сол черен пипер 2 скилидки чесън, смлени 1 кг говеждо месо 1 ч. настърган кашкавал ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА Приготвяне на рецептата: В голяма купа разбийте смес от яйце, заквасена сметана и царевица.
Необходими продукти за 4 порции: 1 чаена чаша леща 1 морков 1 глава лук 8-10 скилидки чесън ¼ глава целина (около 100 грама), ако е по-голяма, или ½ ако е малка 1 домат, или 2 супени лъжици доматено пюре 1 чаена лъжица червен пипер сол и олио Начин на приготвяне: Почистете лещата, ако има боклучета, измийте я и я накиснете в студена вода за около час-два.
Необходими продукти: 500 гр свинско месо (или каквото предпочитата вие) ¾ кг дребни лукчета 2 глави чесън 1 глава целина 1–2 моркова 5–6 лъжица масло или олио 1 лъжица доматен сос 1–2 дафинови листа лъжичка брашно и сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на кубчета.
