Традиционна бабина яхния с картофи и чесън

02 декември 2021, 16:11 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Сочен вкус, весело семейство - Как да направим домашно пържено кюфте за всички у дома

Още: Защо мозъкът „изхвърля“ важни спомени, но запазва „случайни“ събития

1 кг картофи

2 глави чесън

2 домата

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 септември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 27 септември /валутен калкулатор/

4 супени лъжици олио

Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния

магданоз

чубрица

Още: Признаци, че тялото ви е пълно с токсини

Още: 27 септември: Какъв църковен празник е и какво задължително трябва да се яде утре?

сол

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.

Задушаваме ги в олиото и 4-5 с. л. вода.

Постната добружанска яхния, която подлуди цяла България

Прибавяме обелените и настъргани домати, ситно нарязания магданоз, чубрицата, посоляваме и наливаме топла вода, за да покрие картофите.

Варим ястието на слаб огън, докато се сгъсти, и когато това стане, е готова за хапване. 

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес