И най-големите капризи ще харесат тази чудна бабина яхнийка
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
Тази лятна манджа я знам от баба. От както я сподели с мен, я приготвям всяка седмица и не мога да й се наситя
Лятната манджа е една от любимите гозби през топлите месеци, когато изобилието от плодове и зеленчуци на пазара е много богато. Съществ...
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Не сте яли толкова вкусна яхния от лапад
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана на тънки филийки, а след това го посолете и разбъркайте добре, като оставите за 30-ина минутки, за да изчезне горчивината. После го подсушете с кухненска хартия и изпържете до златисто.
Най-вкусната рецепта за зелеви сармички
Продукти: 100 грама ориз 1 кг. смляно свинско месо 1 кг. зелеви листа 4 глави лук 1 морков 1 сладка чушка 1 домат 3 супени лъжи...
Изпържения патладжан прехвърлете в тенджера, а после нарежете доматите и лука на кубчета, а морковите на по-дълги парчета. Запържете лука в същия тиган за 2-3 минути и го сложете при патладжана.
Сега запържете морковите и доматите, като доматите трябва да омекнат.
Пролетната яхния, по която всички са полудели
Разбъркайте добре всички изпържени зеленчуци в тенджерата, сложете им сол и черен пипер, а после ги сложете на котлона и гответе с капак на слаб огън за около 20 минути. Трябва да станат меки, но не и на каша. Малко преди края добавете нарязан чесън и подправки, каквито вие обичате.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 май /валутен калкулатор/
По-здравословен ли е замразеният хляб?
Това е най-скъпият зеленчук в света, съдържа важни витамини и минерали
Как сами да премахнете зъбния камък?
Нудистки плаж в Сардиния организира голи сватби
В кое море се влива река Марица?
Кой е единственият български град на река Тимок?
За да печете на барбекю най-здравословно, спазвайте тези правила
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
