Традиционна бабина яхния, която цялото семейство ще заобича
2 патладжана
2 домата
3 скилидки чесън
2 глави лук
Каква е основната разлика между супа и яхния?
По-специално, човекът може винаги да се обърка относно разликата между яхния и супа. В по-голямата си част разликата може да се различи...
2 моркова
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана, посолете го и разбъркайте, като ги оставите около 30 минути, за да падне горчивината. Подсушете ги с кухненска хартия и ги изпържете в мазнина.
Най-старата рецепта за домашен кетчуп
Кой не обича да си похапва домашен кетчуп? Този сос е като черешката на тортата при сандвичите. Без него свинската пържола няма да има ...
Когато е готов, го прехвърлете в тенджера, нарежете доматите и лукана кубчета, както и морковите на дълги парчета. После изпържете лука за 2-3 минути и го пуснете при патладжана.
Запържете морковите и доматите, за да станат доматите меки.
Бабина яхния с кюфтета и спанак
Разбъркайте добре, сложете сол и черен пипер и гответе под капак на слаб огън на котлона за 20 минути, за да стане всичко меко, но не на каша. Малко преди края добавете нарязан чесън и пресни подправки по желание.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунакът?
Яде ли се кората на райската ябълка?
Редактор:
Ния Петрова