Продукти:
Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае
Още: 6 знака, че сте на прага на пълна трансформация
350 г кайма
3 с. л. ориз за кюфтенцата
1/2 к. ч. брашно за овалване на кюфтенцата
Още: На колко време е най-добре да се боядисва косата?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
3-4 с. л. олио
1 глава кромид
1 скилидка чесън
300 г пресен спанак
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
1 ч. л. червен пипер
джоджен на вкус
Пролетната яхния, по която всички са полудели
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
2 с. л. брашно
1 и 1/2 л топла вода
малко масло
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с ориза и оформете кюфтенца, които ще оваляте в брашно, а после ги запържете в олио и ги извадете, щом се зачервят. В същата мазнина пуснете нарязаните лук, чесън и спанак - предварително почистен, бланширан и отцеден добре, а после овкусете с червения пипер, джоджена, черния пипер и сол на вкус.
Сложете малко брашно, налейте водата и когато заври, сложете и запържените кюфтенца с малко масло. Варете до готовност и докато оризът в кюфтенцата омекне. При необходимост, сгъстете с още малко брашно, размито с вода.
Да ви е сладко!
