Кофичката кисело мляко е символ на българската трапеза, а някои я предпочитат още преди първото залче хляб. Опитът сочи, че гъстата напитка успокоява стомаха и дава енергия, но съществуват и предупреждения, че киселите бактерии загиват в празна, силно киселинна среда.
Обикновеното кисело мляко от краве мляко осигурява хранителни вещества, които подпомагат здравето на сърцето и храносмилането, няма добавена захар и превъзхожда всичко с добрия си вкус.
Панираното кисело мляко може да звучи необичайно за някои, но много хора го смятат за неустоимо удоволствие, което съчетава хрупкава коричка и леко кисел вкус.
Пътеката с кисело мляко в супермаркета е пълна с възможности за избор, но някои продукти могат да бъдат вредни за здравето ви, ако са подбрани неправилно.
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Овчето кисело мляко е традиционен продукт, който съчетава богат вкус с множество здравословни предимства. Въпреки че не е толкова популярно, колкото кравето мляко, неговите уникални свойства го правят ценна добавка към ежедневното меню.
Киселото мляко с канела е прост, но мощен инструмент за поддържане на доброто здраве. Комбинацията от полезни бактерии в млякото и антиоксидантните свойства на канелата го правят изключително ефективен в справянето с редица здравословни проблеми.
Приготвянето на домашно кисело мляко е традиция, която изисква внимание към детайлите. Въпреки простотата на процеса, често се допускат грешки, които влияят на качеството на крайния продукт.
Приготвянето на домашно кисело мляко е традиция, която изисква внимание към детайлите. Въпреки простотата на процеса, често се допускат грешки, които влияят на качеството на крайния продукт.
Киселото мляко с канела е прост, но мощен инструмент за поддържане на доброто здраве. Комбинацията от полезни бактерии в млякото и антиоксидантните свойства на канелата го правят изключително ефективен в справянето с редица здравословни проблеми.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Панираното кисело мляко може да звучи необичайно за някои, но много хора го смятат за неустоимо удоволствие, което съчетава хрупкава коричка и леко кисел вкус.
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Овчето кисело мляко е традиционен продукт, който съчетава богат вкус с множество здравословни предимства. Въпреки че не е толкова популярно, колкото кравето мляко, неговите уникални свойства го правят ценна добавка към ежедневното меню.
Пътеката с кисело мляко в супермаркета е пълна с възможности за избор, но някои продукти могат да бъдат вредни за здравето ви, ако са подбрани неправилно.
Обикновеното кисело мляко от краве мляко осигурява хранителни вещества, които подпомагат здравето на сърцето и храносмилането, няма добавена захар и превъзхожда всичко с добрия си вкус.
Кофичката кисело мляко е символ на българската трапеза, а някои я предпочитат още преди първото залче хляб. Опитът сочи, че гъстата напитка успокоява стомаха и дава енергия, но съществуват и предупреждения, че киселите бактерии загиват в празна, силно киселинна среда.