Какви витамини има в ябълката?

След тежките и безкрайни трапези за коледните и новогодишните празници време е за разтоварване и ударна доза витамини, преди отново да настъпи цикълът от януарски поводи да седнем край масата с мезета и пълни чаши – имените дни, които предстоят.

Още: Пригответе тази вода от коприва и ще забравите за пърхота

Още: 3 сутрешни напитки, които бързо ще изгорят мазнините по корема

Макар изборът на диета за разтоварване да е индивидуален, има плодове, които се препоръчват повече от други за целта, като сред тях е ябълката. Какви витамини има в ябълката и те ли са причината да се препоръчва именно тя? Ползите от консумацията на ябълки далеч надхвърлят познатите масово и се дължат не само на витамините, които безспорно се съдържат в щедри количества в тях.

Защо не е полезно да ядете ябълки след хранене?

Какви витамини има в ябълката?

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик

Чували ли сте поговорката, че една ябълка на ден държи доктора далеч от вас? Тя съвсем не е случайна. От незапомнени времена хората консумират ябълки не само заради вкусовите им качества, но и заради здравословните ползи от тях, които се дължат и на богатото съдържание на витамини, в най-големи количества от които са:

-          Витамин С

Освен че е познат като витамина, които ни пази от болести в сезона на грипа, витамин С е и мощен естествен антиоксидант, повишаващ  устойчивостта на тялото не само към инфекциозни агенти, но и към увреждания, причинени от свободните радикали. Витамин С има отношение и към производството на колаген, така че е от ключово значение за предпазване от преждевременно стареене и поддържане на кожата млада, свежа и жизнена.

-          Витамини от група Б

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/

Още: Грешни методи за отстраняване на кърлеж, които повишават риска от заразяване

За ползите от витамините от тази група може да се напише цял роман. Като цяло ще обобщим, че богатото съдържание на рибофлавин, тиамин и витамин B6 в ябълките е от съществено значение за поддържането на червените кръвни клетки, нервна, сърдечно-съдовата система и цялостното състояние на организма.

-          Витамин К

Витамин К е друг витамин, който може да откриете в щедри количества в ябълките. Работи за здравето на костите и насърчава нормалното съсирване на кръвта.

В по-незначителни количества, но също така от ключово значение за здравето в ябълките ще откриете и витамин Е, важен за имунната система.

Витамините обаче далеч не са единствената причина да консумираме ябълки и да ги считаме за домашния доктор от градината. В тях се съдържат и други ценни вещества, така че освен какви витамини има в ябълката следва да се запитаме и по какъв друг начин ябълките се грижат за здравето ни.

Ако всеки ден ядете по 1 ябълка, с тялото ви ще се случат тези 8 неща

Други ценни вещества в ябълките

Вкусният райски плод сдържа и следните ценни вещества:

1. Фибри

Фибрите са ценни за храносмилателната система и предотвратяване на запека, поддържане на здравословно тегло, понижаване на нивата на холестерола и редуциране на риска от сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. Именно фибрите правят ябълката толкова ценна за дните за разтоварване, тъй като те помагат на храносмилателната система, а и редуцират нивата на триглицеридите и лошия холестерол, които щедро сме напомпали с храните на пищните декемврийски трапези.

По отношение на холестерола дори има изследване, което проследява движението на нивата на лошия и на добрия холестерол в кръвта при системната и ежедневна консумация на ябълки за определен период от време. При хората, които консумират ябълки – поне една-две всеки ден, са измерени понижени нива на лошия холестерол с 23 процента за само 6 месеца от началото на консумацията. Този хранителен навик също повишава добрия холестерол в кръвта с 4% през същия период от време.

Двойна е явно ползата по отношение на холестерола от вкусния плод, която полза надхвърля въпроса какви витамини има в ябълката и прави тези витамини далеч не най-важната причина, поради която ги слагаме на масата. Следва да знаете обаче, че фибрите се намират в кората на ябълката, така че не я белете, за да се насладите на тези ползи за здравето. Научни изследвания по темата отличават плода като едни от най-полезните за осигуряване на полезни чревни бактерии, както и сред най-подходящите за предотвратяване на затлъстяването.

2. Минерали

Заедно с витамините те работят за подобряване на функционирането на тъканите, органите и системите в тялото ни и ни поддържат здрави. В ябълката ще откриете едни от най-важните минерали за човешкото тяло – фосфор, калий, калций.

3. Фитонутриенти

Това са съединения, които изпълняват антиоксидантни функции и предпазват тялото от увреждащото действие на свободните радикали. Нещо повече – те имат доказан противовъзпалителен ефект  и оказват подкрепа на имунната система.

Статията има само информативен характер и не е лекарска консултация.