Webground
Днес 149 Вчера 244

Карамелизирайте лук за 10 минути със сода

8485
Карамелизирайте лук за 10 минути със сода
Снимка: iStock

Карамелизираният лук е чудесна добавка към много ястия, която притежава наситен и богат вкус. За приготвянето на зеленчука обаче е нужно време, за да може захарите в него да се карамелизират и той бавно да покафенее. Вижте един лесен трик, който ще ви помогне да приготвите вкусната гарнитура за не повече от 10 минути.  

За целта добавете щипка сода за хляб (не повече от 1/8 чаена лъжичка на 2 чаши нарязан лук). Този натурален продукт действа като катализатор на процеса, тъй като способства за увеличаването на pH на лука и съответно ускорява карамелизирането. 

Тази подправка е скритият враг на вашето здраве

Тази подправка е скритият враг на вашето здраве

Много от нас са чували за високото съдържание на натрий в готовите и пакетираните храни, както и в бързата храна в ресторантите. Потре...

Прочети повече

Допълнителен съвет: Тук може да видите как да си приготвите карамелизиран лук с масло и вино.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Канела: защо е опасна и как влияе на нивата на кръвната захар?

Болката в сърцето отива в лявата ръка: каква може да бъде причината?

Лазаровден и Цветница: Срещата на християнските празници и народните традиции

Защо храчките в носоглътката не изчезват: възможни причини и лечение

Как да се отървете от гълъбите на балкона?

Как лесно да отделите черупката от яйце с помощта на вода и чаша

Чудотворен: 5 изненадващи ползи от приема на женшен всеки ден

Тези 5 храни ще подобрят паметта ви

Всеки трябва да знае тези естествени лекове: Много ефикасни при ухапване от насекоми

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Етикети:

Предишна новина Предишна
Новините от днес
Следваща Следваща новина
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Интервю

Още
Георги Гьоков: Росен Желязков беше зависим от Борисов и Пеевски (ВИДЕО)

Гласуваната оставка на председателя на Народното събрание&nb...

Студио Actualno
Виж още
Последни
Канела: защо е опасна и как влияе на нивата на кръвната захар?
Канела: защо е опасна и как влияе на нивата на кръвната захар?

Разнообразните ефекти на тази популярна ароматна подправка са известни от векове. Средновековните лекари са препоръчвали канелата не само...

НАЙ-ЧЕТЕНИ
"Цялата работа изглежда силно съмнителна": Журналист с важни въпроси по случая с Агенция "Митници"
"Цялата работа изглежда силно съмнителна": Журналист с важни въпроси по случая с Агенция "Митници"

"Близо месец слушаме за контрабанда, контрабанден канал, кой с кого се срещал, дали се срещал, дали се познават и т.н. А няма нищо конкретно....

НАЙ-ПОПУЛЯРНИ
Лили Иванова празнува рожден ден, бившият ѝ мъж издаде годините ѝ
Лили Иванова празнува рожден ден, бившият ѝ мъж издаде годините ѝ

Легендата на българската естрада Лили Иванова днес празнува рожден ден, а сред всички фенове, близки и приятели, които я почетоха за празника,...