X
 
 

Карамелизирайте лук за 10 минути със сода

Карамелизирайте лук за 10 минути със сода
Снимка: iStock

Карамелизираният лук е чудесна добавка към много ястия, която притежава наситен и богат вкус. За приготвянето на зеленчука обаче е нужно време, за да може захарите в него да се карамелизират и той бавно да покафенее. Вижте един лесен трик, който ще ви помогне да приготвите вкусната гарнитура за не повече от 10 минути.  

За целта добавете щипка сода за хляб (не повече от 1/8 чаена лъжичка на 2 чаши нарязан лук). Този натурален продукт действа като катализатор на процеса, тъй като способства за увеличаването на pH на лука и съответно ускорява карамелизирането. 

Тази подправка е скритият враг на вашето здраве

Много от нас са чували за високото съдържание на натрий в готовите и пакетираните храни, както и в бързата храна в ресторантите. Потре...

Допълнителен съвет: Тук може да видите как да си приготвите карамелизиран лук с масло и вино.

Още от ПОЛЕЗНО:

Какво се случва с органите ни докато спим, отговорът ще ви изненада

Изсипете тази смес в тоалетната и на сутринта ще останете изненадани от резултата

НЕ правете това, за да не мухляса сладкото

По стари български рецепти: какви болести може да излекувате само с кокиче и ракия?

5 ползи от пиенето на чай от лайка

Напръскайте пердетата и килимите с това и домът ви винаги ще ухае приятно

Лесен и ефективен начин за справяне с отпуснатите клепачи

Повече мазна риба - по-малко главоболие

Защо ми капе косата?

Хитрите домакини винаги добавят това към водата за миене на пода и той остава чист поне седмица

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com