Продукти, които можете да съхранявате по-дълго, отколкото мислите

17354
Продукти, които можете да съхранявате по-дълго, отколкото мислите
Снимка: Thinkstock/ Guliver

Някои хранителни продукти имат естествена дълготрайност, други обаче се нуждаят от малко помощ, за да бъде срокът им на свежест удължен многократно.

Ето как да съхранявате някои хранителни продукти, така че да запазят свежестта си много дълго време.

Горски плодове + оцет + вода

Смесете оцет и вода съответно в съотношение 1:10. Изплакнете горските плодове със сместа, отцедете ги, поставете ги в купа и ги съхранявайте в хладилник. Сместа е разредена и не трябва да се притеснявате, че ще усетите вкуса на оцета.

Грозде + въже

Вместо да държите гроздето във фруктиера или купа, окачете го на въже, както се окачват чушките за сушене. По този начин всяко зрънце ще остане свежо и няма да се налага да изхвърляте части от чепките грозде.

Целина, броколи или къдраво зеле + фолио

Ако увиете зеленолистен зеленчук с метално кухненско фолио ще удължите трайността на зеленчука. Увийте избрания зеленчук в основата като букет.

Сирене + пергаментова хартия

Ако увиете сиренето в пергаментова хартия вместо да го поставяте в пластмасова или стъклена кутия, ще удължите трайността му многократно.

Кайсии + кора за яйца

Не изхвърляйте използваните кори за яйца. От тях стават чудесни „складове“ за кайсии. Този плод е крехък и се нуждае от пространство, за да запази свежестта си. Колкото по-разделени една от друга съхранявате кайсиите, толкова по-трайни ще са те.

Доматите + дръжките надолу или нагоре

Доматите са най-дълготрайни, когато се съхраняват с дръжките надолу или нагоре. Поставете ги върху хартия или картон.

Извара + захар или сол

Солта и захарта действат като консерванти. Ето защо, ако смесите изварата с щипка захар или сол по избор, ще я съхраните за по-дълго.

Месо + коприва + марината

Можете да съхранявате прясно месо в хладилник до 6 дни, благодарение на копривата. Как да го направите? Много просто – поставете няколко стръка коприва върху месото. Увийте го в чиста кърпа, напоена с оцет и го поставете в дървена кутия. Затворете капака на кутията плътно и съхранявайте в хладилник. Изплакнете месото преди готвене.

Ябълки + картон или хартия

Ябълките по принцип са дълготраен плод, но може да ги направите още по-издръжливи. Съхранявайте ги върху дебела хартия или картон на хладно място. Това ги предпазва от развитие на гниещи процеси.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Техники за регулиране нервната си система, които не са за подценяване

Защо трябва да ядем повече копър и магданоз? Всеки трябва да знае!

Храните, които да похапнем преди лягане, без да имаме угризения

Тези 4 зодии имат огромно его - бъдете нащрек с тях

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 19 март /валутен калкулатор/

Най-добрите съвети срещу пролетната умора (ВИДЕО)

4 полезни продукта за „изяждане“ на стреса: Те ще възстановят тялото, без да увеличават теглото ви

Топ 5 чайове за подобряване работата на белите дробове

Тези зодии имат магически лечебни сили

Екстракт от спанак: ефективна добавка за отслабване или пък не?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com