Лукът е един от зеленчуците, които най-много обичаме да похапваме. Той е ароматен и полезен. Без него ястията, които готвим за семействата си, няма как да се получат толкова апетитни.
Още: Психологията разкрива 8 качества на хората, които винаги мият чиниите веднага след хранене
Съхранението на зеленчука е обвързано с някои специфики, които е добре да знаете, ако искате накрая да не изхвърляте дузина поникнали или изгнили глави лук.
Ето какво е нужно да правите, ако искате да съхранявате лука за дълго време:
Най-напред трябва внимателно да селектирате единствено здравите глави лук. Отделете всички, които са започнали да омекват и смятате, че могат да разболеят здравата част от реколтата.
Още: Това е най-полезното мляко при висок холестерол
Още: Храни за естествено повишаване на нивата на колаген
Ето кои са най-добрите съседи на зимния лук!
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Полезни и много вкусни: Как да замените захарта с фурми
Още: Ябълковият оцет може наистина да не помогне за отслабване
След това си пригответе няколко на брой стари чорапогащи, които вече не използвате. Макар този метод да ви се струва ретро, той е сред най-ефективните и ви гарантираме, че така можете да запазите лука за дълго време.
Чорапогащите имат перфектна пропускливост и позволяват циркулация на въздуха. Освен това са лесни за окачване и така могат да ви спестят не малко място.
Ако имате стари чорапогащи, не бързайте да ги изхвърляте. Можете да им подарите втори живот, като в тях съхранявате лука. Това е един от най-простичките начини, които успяват да запазят зеленчука свеж за дълго време.
Още: Как правилно да берете копър
Още: Как да изсушите пресни билки, за да ги използвате в кухнята през цялата година
