Чудно вкусни и лесни пълнени картофи

Картофи – 4-6 средно големи

Бекон - 100 грама

Полутвърдо сирене (кашкавал/чедър) - 100 грама

Заквасена сметана - 100 грама

Как да направим перфектното пиле с картофи?

Зелен лук - 1 стрък

Масло

Начин на приготвяне:

Чудесен деликатес с пържени картофки и гъби

Необходими продукти (за 2 порции): 400 гр. картофи 200 гр. замразени гъби - пачи крак или челядинка 100 гр. бекон 2 глави лук 50 г...

Прочети повече

Измийте и изсушете добре картофите, а после разтопете малко масло и намажете с него всеки картоф.

Сложете ги в тава и ги запечете в предварително загрята фурна на 200° за около 30-40 минути.

Докато картофите се запичат, в тиган сложете останалото масло и в него запържете нарязания бекон.

След като картофите са готови, ги извадете и ги оставете да се охладят, разрежете си наполовина и ги издълбайте. Вътрешността ѝ няма да ви е необходима, но вместо да я изхвърляте, можете да я направите на картофено пюре.

Издълбаните картофи намажете с малко разтопено масло и ги сложете отново в загрята на 200° фурна за 7-10 минути.

Не изхвърляйте водата, в която сте варили картофи

В следващите няколко реда ще ви запознаем и с това - защо не бива да изхвърляте водата от сварени картофи.Много голям процент от хората...

Прочети повече

Извадете ги и ги наръсете с настърганото сирене или кашкавал.

Бърз обяд с картофи и яйца, който всеки може да си приготви

Сложете сега и запържения бекон върху издълбаните картофи и отново ги пъхнете във фурната за 5 минути, колкото да се разтопи кашкавалът.

Когато са готови, ги извадете и сложете малко сметана и поръсете с нарязания лук.

Да ви е сладко!