X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Каква е разликата между лютеница, айвар и кьополу

18620
Каква е разликата между лютеница, айвар и кьополу
Снимка: iStock/Guliver

Септември месец е време за правене на зимнина. След като всички компоти и сладка са сварени и затворени, много домакини запретват ръкави, за да преминат към друг тип вкуснотии – кисели краставички, туршии, печени чушки и лютеница. Разбира се, лютеницата е традиционна за българската кухня, но напоследък все по-често виждаме и айвар. Каква обаче е разликата?

Айварът традиционно е сръбски специалитет, който се приготвя от червени чушки. В някои рецепти за айвар се използват и печени патладжани, но разликата идва оттам, че не се използват червени домати или доматено пюре. Освен това, самата консистенция е по-гъста от познатата ти едросмляна лютеница.Айварът е популярен и в Македония.

Мързелива домашна лютеница (РЕЦЕПТА)

Ако досега липсата на време ви е спирала от това да си приготвите сами вкусна домашна лютеница, то това вече не е проблем с нашата бърз...

Кьопоолу е друг вид разядка от смлени или счукани печени патладжани и чесън. Съществуват и доста варианти, в които към патладжаните се добавят чушки и домати.

Още от ЛЮБОПИТНО:

4-те зодии, които ще намерят нова любов през седмицата 25-29 ОКТОМВРИ

4-те зодии, които ще имат много късмет през седмицата 25-29 ОКТОМВРИ

Това са вредните навици, които ни състаряват

Зодиите, които повече от всичко обичат да бъдат глезени

Тези 3 неща ще привлекат само щастие и любов в дома ви!

Вижте кои са ПОЛЗИТЕ от четенето

Ето ги - НАЙ-сериозните знаци

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com