Любопитна рецепта за марокански палачинки

1199
Любопитна рецепта за марокански палачинки
Снимка: iStock

Продукти:

360 г грис

5 г сол

25 г захар

25 г брашно

5 г суха мая

700 мл вода

15 г бакпулвер

1 ч.л. ябълков оцет 6%

Най-вкусните и сочни палачинки с кисело мляко

Продукти: Кисело мляко - 2 чаши Брашно (пшенично, премиум клас) - 2 чаши Яйца - 2 бр. Захар - 2 супени лъжици. л. Сол - щипка Тов...

Палачинките на баба са толкова сполучливи заради тази съставка

Приготвяне:

Насипните съставки (грис, захар, брашно, сол и мая) изсипете в един съд, като можете да добавите и малко ванилия за аромат и разбъркайте добре.

Налейте топла вода, която да е не повече от 40 градуса.

Разбийте тази смес с пасатор, така че грисът да се разтвори добре и да стане хомогенно, а после покрийте с кърпа и оставете за 15 минути. После добавете бакпулвер и ябълков оцет към тестото и разбъркайте. 

Знаете ли какви видове храна се предлагат в хотелите?

Когато избирате хотел или къща за гости, често се среща с много странни и неразбираеми обозначения. По-специално, видовете храна в хоте...

Подгответе си предварително чиста салфетка или кухненска хартия и съд със студена вода, а после сместа за палачинките слагайте равномерно в студен сух тиган, който после слагате на котлона на среден огън. Горната им част трябва да е цялата на дупки, а долната да стане кафява.

Ако допуснете тази ГРЕШКА, палачинките ще са жилави и безвкусни

Не ги обръщайте, трябва да ги печете само от едната страна, а преди всяка нова порция охлаждайте тигана със студената вода и го забърсвайте със салфетка.

След като са готови, ги нареждайте върху хартиени гърпи.

Да ви е сладко!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

7 храни, които ще ви помогнат да заспите

Кои са най-опасните животни в България?

Есенно равноденствие 2023: Защо не трябва да се карате и как да привлечете късмет?

Как да прекараме есенното равноденствие, 23 септември 2023 г, правилно?

Гозба на деня - Домашно пържено кюфте, олигархът на българската кухня

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 септември /валутен калкулатор/

Лев - турска лира. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 септември /валутен калкулатор/

3 Гръцки дестинации, перфектни за следващата ви ваканция

От всички имена на Пловдив – кое е най-старото?

Знаете ли как се казва първият български филм?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com