С тези домашни хлебчета със сигурност много по-рядко ще купувате хляб от тук нататък!
Всички правят този 5-минутен хляб, пробвайте го
Продукти:
250 мл топла вода
Още: Стихотворение на деня, 27 август, от Димчо Дебелянов
Още: Как най-дълго се съхранява варена царевица?
1 ч.л. сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога задължително се пише тире между думите и кога не?
Още: Името на коя столица се превежда като "мравки" на местния език?
1 с.л. суха мая
315 г брашно
Приготвяне:
Още: Защо името на столицата на Бахрейн се превежда като "място на мечтите"?
Още: Експерт: Защо НЕ трябва да оправяте леглото си веднага след събуждане
В купа налейте топлата вода и добавете маята, а после покрийте купата и оставете да престои 5 минути. След това разбъркайте хубаво и добавете брашното и солта, като от всичко накрая замесите тесто.
Покрийте го с фолио 1 час, за да втаса. Прехвърлете го върху набрашнена плоскост, разделете го на 3 части и оформете продълговати хлебчета, като франзели.
Наредете ги в тава с хартия за печене, като между всяко я повдигнете, сякаш има преграда помежду им.
Покрийте с кърпа, за да втасат още 15 минути, загрейте фурната на 200 градуса, направете леки разрези в хлебчетата и печете за 35-40 минути.
Да ви е сладко!