Може ли да се пържи със зехтин - всяка домакиня трябва да знае това
Може ли да се пържи със зехтин?
Рядко тази мазнина се използва за пържене. Но всъщност можете да разширите опциите за използването на този продукт и да го използвате за приготвяне на любимите ви пържени ястия.
Лукът ще стане по-вкусен от всякога, ако го запържите с тези две съставки
Както отбелязват опитни готвачи, рафинираният зехтин е идеален за пържене.
Ако го използвате за пържене на риба или пилешко месо, ястията ще станат с приятна коричка, а хранителните им качества няма да бъдат засегнати по никакъв начин.
Пържената със зехтин храна се усвоява по-добре и не вреди на талията.
Направете това и рибата няма да залепне за тигана при пържене
Препоръчително е при този вид пържене да не се използват сухи съставки.
Също така не е необходимо да изсипвате твърде много зехтин в тигана, тъй като според опитни готвачи при нагряване рафинираният зехтин може да увеличи обема си.
При пържене зехтинът трябва да е горещ, но не и да пуши.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 28 април /валутен калкулатор/
Как се нарича най-здравото великденско яйце из България?
Топ 3 на зодиите, които са най-трудни във връзка
Ново начало в любовта за зодия Рак, ето какво ги очаква до края на годината
Как да имаме най-шарените великденски яйца
Големи промени в любовния живот на скорпионите до края на годината
Отново е на мода боядисването на яйцата с фолио - ето как се прави
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
