Зехтинът е здравословен продукт, с който много домакини подправят любимите си салати.
Още: Каква е разликата между бял морков и пащърнак?
Още: От какво точно се прави известният манов мед?
Може ли да се пържи със зехтин?
Рядко тази мазнина се използва за пържене. Но всъщност можете да разширите опциите за използването на този продукт и да го използвате за приготвяне на любимите ви пържени ястия.
Лукът ще стане по-вкусен от всякога, ако го запържите с тези две съставки
Както отбелязват опитни готвачи, рафинираният зехтин е идеален за пържене.
Още: Каква е основната разлика между цимент и бетон?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/
Ако го използвате за пържене на риба или пилешко месо, ястията ще станат с приятна коричка, а хранителните им качества няма да бъдат засегнати по никакъв начин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е българската връзка на известния гладиатор Спартак?
Пържената със зехтин храна се усвоява по-добре и не вреди на талията.
Направете това и рибата няма да залепне за тигана при пържене
Препоръчително е при този вид пържене да не се използват сухи съставки.
Още: Ако белка ти пресече пътя – ето какво казват народните поверия
Още: Близо 6000 минути светлинно изкуство предложи първото морско издание на фестивала LUNAR
Също така не е необходимо да изсипвате твърде много зехтин в тигана, тъй като според опитни готвачи при нагряване рафинираният зехтин може да увеличи обема си.
При пържене зехтинът трябва да е горещ, но не и да пуши.
