Направете това и рибата няма да залепне за тигана при пържене

Залепването на рибата за тигана е проблем, с който се сблъсква всяка домакиня. В случая дори добавянето на повече олио не помага. Но това не е причина да се откажете от приготвянето на пържена риба.

Още: 5 минути и крановете ще блестят: Трябва ви перилен препарат и ТОВА

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 8 август /валутен калкулатор/

За да избегнете този проблем в бъдеще, трябва да следвате няколко правила.

Златни правила при пърженето на риба 

1. Преди да сложите рибата в тигана, старателно оваляйте всяко парче в брашно.

На колко градуса се пече риба - всеки трябва да знае това!

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 7 август /валутен калкулатор/

Още: Смесете 2 супени лъжици от ТОВА с вода и ще забравите за мръсния абсорбатор - мазнината ще пада на люспи

2. След като изсипете олиото в тигана, добавете към него щипка сол.

3. Не забравяйте, че рибата трябва да се сложи в тигана, след като повърхността му се нагрее равномерно. Но след слагането на рибата в горещата мазнина, котлонът трябва да се намали до минимум.