Най-вкусното ризото с гъби, което можете да си приготвите и което със сигурност ще правите все по-често!
Още: 27 септември: Какъв църковен празник е и какво задължително трябва да се яде утре?
Още: Защо биволското мляко се смята за най-полезно спрямо всички останали?
Най-лесната рецепта за домашно италианско ризото
Необходими продукти:
300 гр. ориз за ризото
Още: Пингвини не само в Антарктида - има ги и и другаде
Още: Топ 5 миризми, които карат котките да бягат надалеч
1/2 ч.ч. зелен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
200 гр. гъби
олио
900 мл зеленчуков бульон
Още: Стихотворение на деня, 26 септември, от Дора Габе
черен пипер и сол на вкус
магданоз и босилек по желание
Начин на приготвяне:
Изберете дълбок тиган и в него запържете зеления лук в малко олио.
Добавете ориза и разбърквайте на слаб огън около минута. Внимавайте оризът да не загори.
Добавете нарязаните гъби и чесъна.
Полейте с половината бульон и разбъркайте добре.
Тайните в приготвянето на перфектното италианско ризото
В следващите 20-25 минути на средно загрят тиган добавяйте по малко от бульона, като периодично разбърквате
След като прибавите целия бульон, проверете дали оризът е сварен. Внимавайте да не го преварите. Сервирайте топъл и гарниран с пресни подправки.
