Ако хлябът е изсъхнал вече и не става за ядене, не го изхвърляйте, а пригответе тази вкусна рецепта, която винаги се получава страхотно!
Вместо хляб си направете това и ще отслабнете за седмица
Продукти:
1 стар хляб
3 яйца
1 чаша мляко (около 200 г, зависи колко е голям хлябът)
сол
червен пипер
черен пипер
2 шепи настърган кашкавал
Приготвяне:
Накъсайте хляба на парчета в голяма купа и към него добавете яйцата и млякото. Сложете солта и подправките и добавете пресована скилидка чесън ако желаете. Разбъркайте добре, докато не се получи хубава еднородна смес, а после пригответе тиган с по-дебело дъно, намазнете го и го сложете на котлона да се загрее.
Прехвърлете в него половината от сместа, поръсете обилно с кашкавал и добавете и другата половина отгоре. Покрийте и гответе около 7 минути на слаб огън.
След това намажете една чиния с олио, внимателно обърнете и така изпечете и от другата страна.
Вашият стар хляб е превърнат в чудна вечеря. Да ви е сладко!
