Опитните домакини приготвят домати за зимата само с 2 съставки
Ето какво точно включва най-простата и бърза рецепта за приготвяне на домати за зимата:
- 5 кг домати
- 5 супени лъжици сол (може да добавите и малко повече сол според вкусовите ви предпочитания)
Приготвяне:
1. Измийте доматите и ги нарежете (може предварително да ги обелите или да запазите люспата им, както и да ги пасирате или смелите в машинка за кайма).
2. Добавете солта и разбъркайте сместа.
3. Разпределете я в предварително измити буркани.
4. Запечатайте с нови капачки.
5. Варете от 3 до 5 минути. Повече не е необходимо, тъй като от доматите ще се отдели вода.
В случая солта играе ролята на консервант и не е необходимо да добавяте допълнителни добавки и овкусители. Приготвени по този начин доматите запазват вкуса си цяла зима. Ако са нарязани на по-едри парчета, може дори да ги сервирате вместо салата към любимите ви ястия.
Някои домакини добавят накълцан на ситно магданоз, пипер или люта чушка към консервите, преди да ги запечатат.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Марулята ще остане свежа по-дълго, ако направите това
Притча за огромния смисъл на трудностите в живота ни
Стихотворение за 24 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 24 април 2024
Таро хороскоп за 24 април 2024
Днес тези три зодии отварят нова страница в живота си
Ето какво трябва да знае всеки стопанин на куче: Могат ли кучетата да ядат домати
Тези 7 съвета ще върнат щастието в живота ви
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 април /валутен калкулатор/
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
