Печено пиле в маруля вместо тако

22.07.2021 09:10 742

Снимка: iStock/Guliver

Време е да ви представим една страхотна рецепта, която става както за вечеря, така и за хапване на крак. Тя е за печено пиле в маруля вместо тако. Вижте как да го направите:

Съставки:

1 килограм пилешки гърди или бедра без кости, без кожа

2 супени лъжици

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

2 скилидки чесън смлени

1 супена лъжица зехтин

За маруленото "тако":

8 листа маруля

1 авокадо на кубчета

1 домат на кубчета

1/4 чаша лук на кубчета

Сос от кантарион:

1/2 чаша кориандър

1/2 чаша гръцко кисело мляко или заквасена сметана или майонеза

2 супени лъжици зехтин

1 халапеньо по избор

1 скилидка чесън смлян

сок от 1/2 лайм

щипка сол

Инструкции:

Добавете пилето, чесъна, зехтина и подправките в голяма купа. Поставете в хладилник и оставете да се маринова най-малко 15-30 минути или до 24 часа. Извадете пилето от марината и изхвърлете маринатата. Поставете пилешкото месо върху скара или тиган, загрято до средно висока температура. Оставете пилето да се готви, докато вече не стане розово отвътре, около 9-10 минути на страна.

За приготвяне на сос

Поставете всички съставки в кухненския робот и смесете за 1 минута или докато стане кремообразна.

За сервиране:

Напластете марулята с обвивки с пиле, домати, лук и авокадо. Залейте със сос от кориандър или любимия си сос.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

10 съвета, които ще ви помогнат да поддържате свеж и приятно ухаещ дом

Съсипват я: 7 неща, които убиват вашата боядисана коса ден след ден

Как се е празнувала Цветница в миналото?

Топ 20 оригинални идеи за декорация на великденските яйца

В какво най-богатите 0,001% в света влагат парите си?

Знаете ли къде се намира остров Гренада