В тази статия ще ви представим една интересна рецепта за пилешко с юфка. Комбинацията на пръв поглед е доста нетипична, но я опитахме и се оказа доста сполучлива. Ето я и самата рецепта:
Още: Традиционно домашно пържено кюфте - как да се получи апетитно до прималяване
Още: Пълнолуние на 9 август: Какво трябва и не трябва да се прави
Продукти за рецептата:
1 ½ кг пилешки гърди
1 голяма глава лук, нарязан
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 9 август /валутен калкулатор/
3 моркова, обелени и нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пълнолуние на 9 август 2025: Какво ще ни донесе
Още: Не правете това на празника утре, 9 август, за да не си навлечете нещастие и болести
2 стръка целина, нарязани
3 скилидки чесън, смлени
1 дафинов лист
Още: Стихотворение на деня, 9 август, от Елисавета Багряна
Още: 10 неща, за които не дължите обяснение на никой
сол
черен пипер
1 пилешки бульон
500 гр. юфка
Приготвяне на рецептата:
В дълбока тенджера поставете пиле, лук, моркови, целина, чесън и дафинов лист и подправете обилно със сол и черен пипер. Налейте бульона. Гответе на ниска температура, докато пилето се сготви. Извадете пилето и нарежете на парчета. Изхвърлете билките и дафиновия лист. Върнете пилето в тенджерата и добавете юфката. Гответе на ниска температура от 20 до 30 минути.
