Все по-голям процент от населението предпочита да консумира черен хляб, защото той е много по-здравословен и полезен от белия. В този продукт се съдържат много повече фибри, селен, желязо, магнезий, цинк и все важни за организма ни вещества.
Още: Виждат ли котките призраци
Още: 3 сорта краставици, които не са подходящи за зимнина
Не е нужно дори да консумирате огромни количества от продукта, тъй като успява лесно да ни засити.
За съжаление обаче днес производителите не са никак коректни, спрямо крайния потребител. В много от продуктите, предлагани на пазара, могат да се открият всякакви оцветители, но не и цели зърна, от каквито всъщност би следвало да се приготвя това тестено изделие.
Да не говорим, че някои производители използват какао, кафе, вино и всякакви други съставки, с цел промяна в цвета.
Още: 18 септември: Какъв църковен празник е утре кои 2 забрани трябва да се спазват
Още: Ето кога местим стрелките на часовника тази есен
Ние обаче сме твърдо решени да споделим с вас един незаменим трик, благодарение на който ще успеете да разберете дали черният хляб, който са ви продали в магазина, е истински. Така сами ще можете да вземете решение дали да го консумирате или сами да си го приготвите следващия път, вместо това да се разочаровате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Последната Задушница през 2025: кога е и какво се прави?
Съхранявайте хляба на това място, ако искате да е траен с дни
Как да проверим истински ли я хлябът?
Вземете част вътрешността на филия хляб и я поставете в чаша с вода. Изчакайте така за няколко минути и наблюдавайте какво ще се случи. Ако хлябът започне да изсветлява, а водата стане мътна и тъмна, то знайте, че при направата му са използвани изкуствени оцветители.
Истинският черен хляб се познава и по още няколко неща. Ето и списък с тях:
• Мирисът му е по-различен от този на белия хляб;
Още: Изненада: Почти никой не знае, че чекмеджето под фурната НЕ е за съхранение
Още: Кухненските уреди, които трябва да изключите от контакта преди буря
• Средата на черния хляб е с по-малък обем и порите са по-силно изразени;
• Черният хляб е с високо съдържание на влага;
• Изделието е еластично.
Тествайте хляба, преди да го консумирате, и се уверете, че не са ви пробутали продукт, оцветен с кафе, какао и други изкуствени оцветители.