Сладко и нежно руло с крем

Бисквитена торта с домашно сладко, която се приготвя за минути

Продукти:

2 бр жълтъци

140 мл мляко

110 гр захар

200 гр масло

1 щипка сол

1 щипка ванилия

1 с.л. какао на прах

1 с.л. ром

2 бр белтъци

220 г пудра захар 

100 г лешници

3 мл ябълков оцет

СУПЕР лесно бананово руло без никакво печене!

Вкусно, лесно и леко руло с банан, което ще зарадва цялото семейство! Пробвате ли тази рецепта за бабино РУЛО, никога повече няма да г...

Прочети повече

За крема можете да използвате всяко любимо ваше сладко, течен шоколад или каквото ви дойде наум.

Приготвяне:

В тенджера с дебело дъно сложете захарта и жълтъците, добавете щипката сол и ванилията и разбъркайте добре. Добавете млякото и на стайна температура пуснете котлона, като разбърквате през цялото време. Когато кремът се сгъсти го изсипете в суха купа, която покрийте с фолио и сложете в хладилника да се охлади напълно. 

Белтъците с щипка сол пуснете в купа и разбийте докато станат на мека пяна. Добавяйте постепенно 3 лъжици пудра захар, като след всяко добавяне бъркайте с миксера. Когато свърши захарта, бъркайте още 3-4 минути, докато стане по-стабилна маса.

Сега добавете ябълковия оцет (може и лимонов сок) и разбийте още минутка.

Пригответе си ягодово парфе в 4 лесни стъпки

Ягодовото парфе е крем, направен основно от ягоди и сметана, който е сладък, както и невероятно засищащ. Подходящ за закуска, брънч или...

Прочети повече

Изберете съда си за печене, постелете го с кухненска хартия и изсипете сместа в него. Поръсете с лешници. Печете за 20-25 минути на предварително загрята на 165 градуса фурна.

Торта без печене, готова за 5 минути

Когато е готово, сложете хартия за печене отгоре на блата, обърнете го и махнете долната хартия, за да се охлади. Разбийте маслото и към него добавете охладения крем, като разбъркате добре, а накрая сложите и рома и разбъркате отново. Разделете крема на две и към едната част сложете какаото. Намажете рулото с крема и го навийте, а после го пъхнете в хладилника за няколко часа.

Когато го извадите го украсете с тъмната част на крема. 

Да ви е сладко!