Необходими продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 8 август /валутен калкулатор/
Кефир - 1 бутилка;
Сол – 1/2 ч. л;
Захар - 1/2 ч. л;
Още: Календар на геомагнитните бури до края на август 2025
Още: Не правете това на празника утре, 8 август, за да не си навлечете нещастие
Сода - 1/2 ч. л;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какъв църковен празник е на 8 август: Традиции, обичаи и забрани
Още: Столицата на коя държава съвпада с името на връх в Рила?
Твърдо сирене (настъргано) – една голяма бучка;
Какъвто колбас или месо харесвате, но накълцано на ситно, като количество колкото сиренето.
Пшенично брашно - 2 ч.ч.
Още: Кои реки образуват проломи в Стара планина?
Още: Какъв е произходът на думата панталон?
Мекичките на баба, по които домакините полудяха
Начин на приготвяне:
В дълбока купа сложете кефира, добавете към него солта, захарта и содата, а после разбъркайте хубаво.
Сега сложете сирене и брашното и пак разбъркайте.
Разделете това тесто на топчици, като малки палачинки, върху които наредете месото, както и различни видове сирене, ако желатете - развихрете фантазията си.
Как да направим неустоими мекици?
Нагрейте тигана с мазнина и запържете до златисто от всички страни.
Готово - да ви е сладко!