Необходими продукти:
Още: Сочен вкус, весело семейство - Как да направим домашно пържено кюфте за всички у дома
Още: Защо мозъкът „изхвърля“ важни спомени, но запазва „случайни“ събития
Кефир - 1 бутилка;
Сол – 1/2 ч. л;
Захар - 1/2 ч. л;
Сода - 1/2 ч. л;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 27 септември, от Елисавета Багряна
Още: 7 навика на щастливите хора: От какво трябва да се откажете още сега
Твърдо сирене (настъргано) – една голяма бучка;
Какъвто колбас или месо харесвате, но накълцано на ситно, като количество колкото сиренето.
Пшенично брашно - 2 ч.ч.
Още: Признаци, че тялото ви е пълно с токсини
Още: 27 септември: Какъв църковен празник е и какво задължително трябва да се яде утре?
Мекичките на баба, по които домакините полудяха
Начин на приготвяне:
В дълбока купа сложете кефира, добавете към него солта, захарта и содата, а после разбъркайте хубаво.
Сега сложете сирене и брашното и пак разбъркайте.
Разделете това тесто на топчици, като малки палачинки, върху които наредете месото, както и различни видове сирене, ако желатете - развихрете фантазията си.
Как да направим неустоими мекици?
Нагрейте тигана с мазнина и запържете до златисто от всички страни.
Готово - да ви е сладко!