Необходими продукти:
Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати
Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025
Кефир - 1 бутилка;
Сол – 1/2 ч. л;
Захар - 1/2 ч. л;
Още: Тимус – „Точката на щастието“ в тялото: Как да я активираме
Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае
Сода - 1/2 ч. л;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Твърдо сирене (настъргано) – една голяма бучка;
Какъвто колбас или месо харесвате, но накълцано на ситно, като количество колкото сиренето.
Пшенично брашно - 2 ч.ч.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Мекичките на баба, по които домакините полудяха
Начин на приготвяне:
В дълбока купа сложете кефира, добавете към него солта, захарта и содата, а после разбъркайте хубаво.
Сега сложете сирене и брашното и пак разбъркайте.
Разделете това тесто на топчици, като малки палачинки, върху които наредете месото, както и различни видове сирене, ако желатете - развихрете фантазията си.
Как да направим неустоими мекици?
Нагрейте тигана с мазнина и запържете до златисто от всички страни.
Готово - да ви е сладко!