Топ 3 на най-вкусните ястия, които можем да си направим с картофи

04 август 2021, 09:17 часа

В тази статия ще разгледаме най-интересните и вкусни ястия, които можем да си направим с картофи. Хубавото на готвенето с любимите ни въглехидратни бомби е, че те са евтини и много засищащи. Освен това вървят с бира. Нека видим какво точно можем да приготвим с тях - държим да уточним, че рецептите са доста лесни и няма да затруднят дори начинаещи готвачи: 

Още: 5 неща, които носят лош късмет през юни

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 9 юни /валутен калкулатор/

1. Печени картофи с пушен пипер

Вземете голяма тава, сложете в нея хартия за печене. Обелете и нарежете килограм картофи на шайби, а след това още веднъж наполовина. Объркайте ги със зехтин (не много!) и с подправка за пушен пипер. За предпочитане сладък, но може и лют, ако искате такъв вкус. След това ги печете на загрята фурна на 250 градуса докато не станат готови. Бъркайте периодично, за да се изпекат всички добре. След това може да ги сервирате с млечен или чеснов сос. Страхотна гарнитура са за печено месо, но могат да са и самостоятелно ястие. 

2. Пържени картофи 

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 9 юни /валутен калкулатор/

Още: Стихотворение на деня, 9 юни, от Радой Ралин

Класиката я знаете - обелете, нарежете картофите на пръчици и ги пържете в горещо олио в дълбока тенджера. Може да пробвате с различни видове мазнина, за да опитате различните вкусове. Картофите, които са пържени в свинска мас имат доста различен вкус от тези, които са пържени в зехтин, например. 

3. Варени картофи с бекон и кашкавал 

Тук отново няма никаква философия. Сварете килограм картофи, след това ги обелете и ги нарежете на кубчета (може и в обратен ред). Като са готови ги сложете в купа и добавете нарязан на ситно бекон и настърган кашкавал. Важно е това да се направи докато картофите са още горещи, за да може да се стопи кашкавала.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес