Това е начинът, по който яйцата ще са перфектно сварени за великденската трапеза

Преди да пристъпите към варенето, ги извадете от хладилника поне 1-2 часа по-рано, за да изравнят температурата си с тази на стаята, а после минете към варенето им. 

ТРИК, с който яйцата винаги ще са идеално сварени. Нужна ви е само една ИГЛА!

Как да чупите яйцата си БЕЗ остатъци на досадните черупки

Начинаещи: Разбийте яйцето на плота Не е срамно да използвате този основен метод: готвачите в тестовата кухня го използват по подразби...

Прочети повече

Когато слагате яйцата в съда, в който ще варите, не ги пускайте от високо, а внимателно ги наредете на дъното.

Също е важно кога точно ще сложите яйцата във водата, като според някои хора е добре да го направите, след като водата заври, но повечето съветват да ги наредите в студената вода.

Задължително е да се поставят само на един ред, по дъното на съда, в който ги варим, като водата трябва да бъде около един пръст над яйцата.

Превантивното средство против напукване на яйца е оцетът, като той наистина е безгрешен и трябва да сложите само няколко супени лъжици в тенджерата преди да е завряла водата.

Великден 2022: Кога се пада и кога трябва да постим?

Великден (Възкресение Христово) е денят, в който християните честват Възкресението на Сина Божи Иисус Христос. Това е на третият ...

Прочети повече

Ако добавите сол пък, няма да позволите на част от белтъка да изтече, ако по някаква случайност някое от яйцата се е пукнало. 1 супена лъжица сол в студената вода е достатъчна.

Пробвате ли тази рецепта за яйца на очи по селски, няма да ги правите по друг начин

Задължително ги варите на бавен огън, а когато водата кипне, намалявате котлона и оставяте водата да къкри, като за това са ви нужни 8-10 минути, за да бъдат готови.

Важно е също да не пропускате и момента с охлаждането, а по-точно, оставете ги за кратко в течаща вода, колкото да се прекъсне веднага "варенето".