Продукти:
Още: Как най-дълго се съхранява варена царевица?
Още: Кога задължително се пише тире между думите и кога не?
300 гр. пилешко филе
тиквички (около 600 гр.)
2 скилидки чесън
Още: Името на коя столица се превежда като "мравки" на местния език?
Още: Защо името на столицата на Бахрейн се превежда като "място на мечтите"?
100 гр. топено сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Експерт: Защо НЕ трябва да оправяте леглото си веднага след събуждане
80 мл. мляко
сол, черен пипер, риган
Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара
Още: Кетчупът преди е бил лекарство за диария
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото филе на малки парчета, а тиквичките настържете на ренде или нарежете на ивици, като също, ако имате, може да използвате и кухненски робот, ако реже спираловидно.
Загрейте тигана, сложете пилешките гърди и гответе на силен огън, като разбърквате от време на време и изчакате, докато месото напълно да промени цвета си. Овкусете със сол и черен пипер и сложете ситно нарязания чесън.
Накрая добавете тиквичките, като пържете около 4-5 минути, разбърквайки от време на време.
2 грешки при поливането на тиквичките, които съсипват реколтата
За да приготвите соса, с който ще бъдат залети спагетите, настържете топено сирене, сложете го в блендер, а към него добавете горещото прясно мляко и малко сол, а после пасирате до получаването на еднородна смес.
Изсипете готовия сос върху спагетите и разбъркайте, като оставите на котлона за още няколко минути, а накрая добавите риган или други подправки, които обичате.
Да ви е сладко!