Продукти:
Още: Как се празнува Гергьовден в Турция?
Още: Защо в Гърция не празнуват Гергьовден на 6-ти май?
300 гр. пилешко филе
тиквички (около 600 гр.)
2 скилидки чесън
Още: Как трябва да се пече агнешка плешка, така че да се топи в устата?
Още: Как се приготвя агнешко печено по гергьовски?
100 гр. топено сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бавно печено агнешко бутче - изисква повече време, но усилията наистина си заслужават
Още: Психологът Михаил Лебовски: Неспособността на родителите да се радват и смеят се предава на децата
80 мл. мляко
сол, черен пипер, риган
Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара
Още: Домашни кюфтета - сочнички отвътре, със златна коричка отвън: Как да си ги сготвим
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото филе на малки парчета, а тиквичките настържете на ренде или нарежете на ивици, като също, ако имате, може да използвате и кухненски робот, ако реже спираловидно.
Загрейте тигана, сложете пилешките гърди и гответе на силен огън, като разбърквате от време на време и изчакате, докато месото напълно да промени цвета си. Овкусете със сол и черен пипер и сложете ситно нарязания чесън.
Накрая добавете тиквичките, като пържете около 4-5 минути, разбърквайки от време на време.
2 грешки при поливането на тиквичките, които съсипват реколтата
За да приготвите соса, с който ще бъдат залети спагетите, настържете топено сирене, сложете го в блендер, а към него добавете горещото прясно мляко и малко сол, а после пасирате до получаването на еднородна смес.
Изсипете готовия сос върху спагетите и разбъркайте, като оставите на котлона за още няколко минути, а накрая добавите риган или други подправки, които обичате.
Да ви е сладко!
