Защо супите могат да навредят на бъбреците

Нефрологът  и диетолог Анна Коробкина разказа в интервю кои от популярните храни могат да доведат до образуването на камъни в бъбреците.

Според специалиста, развитието на болестта се влияе от прекомерния ентусиазъм в консумацията на богати рибни или месни бульони и супи. "Възрастните хора смятат, че трябва да консумират предимно бульон, сварен от кости. Оказва се, че това не е вярно. Този бульон е той вреден. Храните, съдържащи голямо количество пурини, водят до образуване на камъни в бъбреците", обясни Коробкина. Думите й са цитирани от Nation News.

Освен това, прекомерната консумация и на други храни може да предизвика образуването на камъни в бъбреците. Такива могат да бъдат месни продукти като слами и наденички, както и спанак и киселец. "Солта на оксаловата киселина и мононатриевият глутамат, подобрители на вкуса, са вредни за бъбреците", заключава нефрологът.

Бъбречните камъни са често срещани. Много нефролози също смятат, че неправилната диета обикновено е причина за проблеми с бъбреците. Те споделят храни, които могат да повлияят негативно на здравето на бъбреците. Храните, наситени с животински мазнини, въобще не се препоръчват за консумация при хора с проблемни бъбреци. Прекаляването със захар и сол също не е препоръчително. Те провокират образуването на калциеви камъни в бъбреците.

Колкото и чудно да звучи, експертите назоваха съвсем неочакван хранителен продукт като вреден за бъбреците. Става дума за грейпфрута и сока от него. Той е полезен в ограничени количества, но когато прекалите, ще се отрази на здравето на бъбреците. Медиците напомнят, че това важи с пълна сила и за употребата на витамин С.

Освен че болните бъбреци застрашават цялостното състояние на организма, бъбречните кризи са едни от най-силните болезнени състояния. Някои камъни в бъбреците се разграждат сами, но окасалатните са опасни, защото са устойчиви и за да се отървете от тях, в повечето случаи се налага операция.

За да не се стига до подобни неприятни ситуации, по-добре е да не се фиксираме върху консумацията на конкретни храни, а да заложим на богатото разнообразие в хранителния режим.