Заради административна пречка, която създава текстът на заповед на БАБХ за контрол на вноса на сурово мляко на Дунав мост, може да има скок на цените на кравето мляко и млечните продукти с около 25%. Това предупреди Владимир Михайлов, председател на УС на Националната асоциация на млекопреработвателите.
Той коментира, че млекопреработвателите алармират за риск от недостиг на суровина, заради заповедта на БАБХ.
"Проблемът в заповедта не е самият контрол, винаги сме подкрепяли МЗХ и БАБХ и сме алармирали да се засили контролът, алармирали сме, че е занижен. Проблемът е една административна пречка, бариера, по начина, по който е написана заповедта. При взимането на пробите и изчакване да излязат резултатите, се създава непреодолима бариера, при която целият внос на сурово краве мляко ще спре", обясни Михайлов.
"В момента, в който се вземе проба, трябва да се придвижи по процедура до акредитирана лаборатория и докато не излязат резултатите, пратката стои блокирана на Дунав мост. Ако цистерната с мляко стои на "Дунав мост" 3 дни, на сегашните температури, категорично няма да е мляко, трябва да се изхвърли. Интересен е въпросът, ако резултатът е отрицателен и няма проблем, какво правим с хвърленото мляко, кой ще го плати", пита Михайлов.

Източник: iStock
По думите му вчера сутринта на Дунав мост е имало 2 цистерни, а следобеда 5, предаде БНР.
Чака ни дефицит и поскъпване
"Другият по-съществен проблем, че влизаме в летния сезон и тревата изсъхва, а в България над 50% от кравите за мляко са на паша. Още 15 дни и тревата изчезва, и при тези животни, изхранвани на паша, млеконадоят ще падне наполовина, очаквам с 40% да спадне производството на родно мляко, и ще изпаднем в сериозен дефицит, което ще доведе до спекулативно вдигане на цените и скок на млечните продукти", посочи той.
Още: Димитър Зоров: Ние не вдигаме цените на млечните продукти, търговците слагат надценки от 50 до 100%
Михайлов предупреди, че ако БАБХ не преразгледа текста на заповедта, това ще доведе до поскъпване на млякото и млечните продукти, като прогнозира с 25% скок на цените.
"Кошница с грижа" може да претърпи неуспех на млечните продукти", казва той. Вчера е имало среща с БАБХ и е поставен срок до 10 дни заповедта да бъде променена.