Защо репичките стават горчиви?

Грешките, които правят репичките горчиви 

Неправилно поливане - това растение обича редовно и обилно поливане. Тази процедура е необходима на всички етапи на растеж - от сеитбата до прибирането на кореноплодни култури. Необходимо е да се гарантира, че почвата е навлажнена на дълбочина 20-30 см. По-добре е да се полива чрез метода на пръскане - той не наранява корените. При горещо време лехите трябва да се поливат рано сутрин и вечер всеки ден, при хладно време - през 2-3 дни.

Репичките ще станат горчиви и сухи - грешките, които съсипват реколтата

Много гъсто засаждане - кореноплодите не трябва да се засаждат твърде близо един до друг. В противен случай репичките ще бъдат горчиви. Ако все пак сеете репички на недостатъчно разстояние, направете малко разреждане. На 6-7-ия ден след появата на първите издънки е необходимо да се отстранят слабите растения - разстоянието между разсада трябва да бъде около 3-5 см. Вторият етап на изтъняване се извършва след 4 седмици. След това е необходимо да се отстранят всички слаби кълнове, между върховете трябва да има разстояние от 1-2 см. Последното изтъняване трябва да се извърши след узряването на първите кореноплоди.

За да ви зарадва репичките с приятен вкус, трябва да се борите с плевелите в лехите. Това трябва да се прави редовно. Плевелите извличат хранителни вещества и влага от почвата. Именно поради това репичките ще имат неприятен и горчив вкус. Също така е важно периодично да се разрохква почвата. Това трябва да се прави след всяко поливане на растенията на дълбочина не повече от 3-4 см, за да не се повредят крехките корени на репичките.

За да не получите реколта от горчиви кореноплоди, те трябва да се събират, след като узреят. "Презрелите" кореноплодни няма да имат добър вкус. Късното прибиране на реколтата е една от причините за нейния горчив вкус.

Лекар разкри кой НЕ трябва да яде репички