Диета за дълголетие - кои продукти трябва да присъстват

Според учените режимът на хранене, богат на плодове и зеленчуци помага да се понижи рискът от сърдечно-съдови заболявания, рак и други болести, които причиняват смърт. 

Данните са натрупани след 30-годишни наблюдения на над 100 хил. възрастни. Анализирани са данни за смъртността на 26 различни изследвания, в които са взели участие около 1,9 млн. души от 29 страни. 

Вечеряйте рано за дълголетие

Много фактори влияят върху продължителността на живота. Сред тях е правилното хранене. Тук ще поговорим по-подробно за вечерята. Има ня...

Прочети повече

Отбелязва се също, че приемането на повече от 5 порции плодове и зеленчуци не понижава допълнително рискът от смърт, пише Иносми.ру.

Хората, които са приемали по пет порции плодове и зеленчуци дневно са имали 13% по-малък риск да развият сърдечно-съдови заболявания, рискът от рак при тях е 12% по-малък, а от респираторни заболявания - 35% по-нисък.

Учените отбелязват, че не всички плодове и зеленчуци са еднакво полезни за човешкия организъм. Например зеленчуците, които съдържат нишесте, като грах, царевица и картофи, както и плодовите сокове нямат нищо общо с понижаването на риска от смърт изобщо и при определени хронични заболявания.

Зелените листни зеленчуци, като спанака и плодовете, богати на бета-каротин и вит. С имат полезно действие.