Ягодите са любим плод на малки и големи. Обичани са заради сладостта и аромата си, но в определени случаи консумацията им може да причини повече вреда, отколкото полза.
Руският диетолог д-р Марият Мухина предупреждава за опасностите от консумацията на този плод и споделя кой не трябва да злоупотребява с него.
Кой не трябва да яде ягоди и кой трябва да внимава с тях?
Според специалиста яденето на ягоди лесно провокира алергии, сърбеж, копривна треска и дори оток на Квинке. Дори онези хора, които никога не са се опаквали от негативни реакции към този плод, са изложени на риск.
Може ли да се ядат ягоди при диабет
Също така ягодовите семена - зърна с фибри на повърхността - могат да бъдат опасни, ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, добавя диетологът.
"Тези семенца дразнят лигавицата и водят до обостряне на язва на стомаха и дванадесетопръстника", обяснява д-р Мухина.
Експертът припомня и за използването на химикали при отглеждането на ягоди. Прекомерната консумация на плодове, които са третирани срещу вредители с агресивни средства, нарушава работата на черния дроб и бъбреците.
За да се избегнат неприятни последици, лекарят съветва да не се ядат повече от 200 гр ягоди на ден.
Полезни свойства на ягодите
Ягодите са богати на антиоксиданти. Наличието на този плод в балансираната диета осигурява много предимства:
- по-здрав чревен тракт
- укрепване на здравето на сърдечно-съдовата система
- намаляване на риска от тумори
- намаляване на риска от хронични заболявания
- профилактика на диабет тип 2
„Ягодите съдържат антиоксиданти като витамин С, каротеноиди, лутеин и каротин “, казва диетологът Анита Баумане.
"Нашите клетки постоянно се борят с оксидативния стрес, причинен от околната среда. Този вид стрес може да допринесе за стареенето на клетките и развитието на хронични заболявания. Проидържането към диета, богата на антиоксиданти, може да помогне за намаляване на риска от хронично заболяване", допълва експертът.
Поливане на ягодите - как е правилно да се прави
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
