По колко киви трябва да ядете на ден, за да си набавите витамин С

02 януари 2024, 20:19 часа

Консумацията на киви помага да се избегнете прием на добавки с витамин С. Това е особено важно през студения сезон, защото витамин С укрепва имунитета.

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Ново проучване, публикувано в списание Foods, установи, че яденето на две кивита дневно в продължение на шест седмици повишава нивата на аскорбинова киселина (известен още като витамин С) със 150 mg на ден.

Изследователите отбелязват , че ежедневният прием на това количество витамин С елиминира нуждата от добавки и е от полза за цялостното здраве.

Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете киви всеки ден

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

“Известно е, че кивито укрепва имунната система. А силната имунна система е от ключово значение през сезона на настинки и грип, за да се предпазите от заразяване с вируси, казва д-р Лора Парди.

“Въпреки че това проучване е ограничено - само 24 здрави мъже на възраст между 25 и 60 години без анамнеза за диабет или непоносимост към глюкоза са участвали - резултатите са обещаващи”, допълва експертът.

Каква е ползата от кивито?

Широко разпространено е твърдението, че цитрусовите плодове са основният източник на витамин С. Въпреки това, според диетоложката Жаклин Уайман, кивито съдържа най-голямо количество витамин С на грам.

“Като добавяте едно или две кивита на ден към диетата си, можете да сте сигурни, че получавате препоръчаното количество вит. С:, казва д-р Жаклин Уайман

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол

Диетологът съветва да ядете този плод за лека закуска. Това не само ще ви помогне да си набавите необходимото количество вит. С, но и ще го направи по-полезен и по-малко калоричен начин. Това важи за тези, които обичат да хапват сандвич или хлебче между основните хранения.

Жълтото киви съдържа 130 mg витамин C на 80 g, докато обикновеното киви съдържа 70 mg витамин C.

Защо кивито е по-добро от добавките с витамин С?

“Включването на киви в ежедневната ви диета през зимата е практичен начин да си набавите вит. С, защото по-малките дози се усвояват по-лесно от една голяма доза, например от добавка”, казва д-р Парди. Тя препоръчва консумацията на този плод като лека закуска или десерт заедно с други плодове и зеленчуци, които съдържат високи нива на вит. С.

Според експерта получаването на вит. С от различни плодове и зеленчуци е по-добро от добавките, тъй като те съдържат и други хранителни вещества .

Кой не може да яде киви?

Ежедневната консумация на киви е безопасна и не предизвиква нежелани реакции, освен ако не сте алергични към него.

“Ако забележите някакви симптоми на алергия, важно е да се консултирате с лекар. Симптомите обикновено включват сърбеж, болки в гърлото, повръщане, подут език, проблеми с преглъщането, копривна треска и затруднено дишане”, казва д-р Лора Парди

Ако искате да повишите нивата на вит. С, но не харесвате киви или сте алергични към него, можете да си набавите витамина и от други храни. Списъкът с тях включва:

  • портокали
  • червен пипер
  • броколи
  • брюкселско зеле
  • ягоди
  • ананас

Още: 7-те най-добри пребиотични храни за по-добро здраве на червата

Важно: Статията не заместв балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес