Сръбски учени: За здрав стомах яжте тази пролетна подправка

15 април 2022, 18:15 часа

Тази полезна подправка е едно от първите, които радват със зеленината си през пролетта. Не всеки знае, че дивият чесън, известен още като левурда, съдържа куп полезни вещества.

Още: Учени разкриват: Как тялото ни се променя през лятото и защо това е толкова важно

Още: Как да заспите бързо в жегата: Работещи съвети за справяне с безсънието през лятото

Ползи за здравето от подправката див чесън

Според изследване на сръбски учени ползите от тази пролетна подправка се дължат на високото съдържание на витамин С, етерични масла и минерали в нейните листа, съобщава Life24.

Учени: При диабет приемайте по 2 пъти на ден тази подправка

Изследването показа , че консумацията на див чесън има изразено спазмолитично действие и облекчава състоянието при редица нарушения в дейността на стомашно-чревния тракт. Наред с това дивият чесън има силно изразено антимикробно действие, а веществата, съдържащи се в него, са мощни антиоксиданти.

Още: Лекар: Ако не сте пили достатъчно вода през деня, вечерта направете това

Още: Правите ли тази грешка при измерване на кръвното си налягане? 5 съвета от лекари

Експертите предупреждават, че луковиците на дивия чесън съдържат от седем до осем пъти по-малко витамин С в сравнение с листата му. Те трябва да се събират за консумация през пролетта, преди цъфтежа на растението.

Луковиците на дивия чесън узряват едва през август. Въпреки относително ниското съдържание на хранителни вещества в тях, те също могат да се използват и за приготвяне на различни ястия.

С тази подправка орхидеята ви ще цъфти пищно и дълго

Важно: Статията е единствено с информативна цел и предоставената в нея информация не може да замести консултацията с лекар или със специалист по здравословно хранене!

Още: Да овладееш проблемите с магнитните бури е много лесно - с тези супер важни съвети трудното ще мине

Още: Този тих враг разяжда ставите ви – ето как да се предпазите

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес