Случайно изобретена през 40-те години на миналия век, микровълновата печка днес е един от основните кухненски уреди във всяко домакинство. За съвременните домакини това означава удобство при готвенето и претоплянето на храната, но има някои продукти, които не бива да влизат в микровълновата под никакъв предлог. Ето за кои говорим.
Още: Действа ли наистина ретинолът или е само търговски трик?
Още: Плодове и зеленчуци през лятото: Помагат ли да се "запасите" с витамини за зимата
1. Варени яйца
Когато загреете варено яйце в микровълновата печка, от водните молекули се натрупва пара, съответно и налягане. Тъй като яйцата имат тънка мембрана и черупка, те не са в състояние да задържат цялото налягане, което почти сигурно ще доведе до много гореща експлозия в микровълновата, чинията или докато отхапвате.
2. Моркови
Още: Витамин С: С какво да го приемаме и в какви дози?
Още: Магнезий при нерви и стрес: Кога е най-добре да се приема
Въпреки че морковите могат да се готвят в микровълнова фурна, суровите такива, особено тези с кора, могат да бъдат потенциално опасни. Ако морковите не се измият и обелят правилно и има остатъци от пръст, минералите от почвата могат да причинят искри в микровълновата печка, които приличат на дъга. Това явление причинява сериозни щети на вашата печка.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Ефективни ли са ябълките за сваляне на холестерола?
Още: 4 полезни свойства на гроздето, за които не предполагате
3. Преработено месо
Като цяло преработените меса не са от най-полезните храни, тъй като съдържат голямо количество сол, добавки, химикали и консерванти. Но когато добавите микровълнова радиация към това уравнение, нивата на холестерола ви могат да скочат двойно. Най-безопасният начин да загреете шунка или салам е на скарата или във фурната.
Още: Кой е най-добрият начин за накисване на семена от чиа - във вода или мляко
Още: Дефицитът на този витамин удря сърцето