В село до Тетевен ще се проведе "Празник на домашните сирена"
На форума ще бъдат представени домашни сирена от различни региони на България, сирена от малки мандри, хляб, мед, вино и българска сол. Организаторите са подготвили интересни демонстрации на направа на сирена и запознаване с млечнокисели бактерии в дивата мая за хляб. Ще се проведат и демонстрации на различни екологични практики.
Детските градини от Тетевен се включиха в кампания за пътна безопасност
На 19.09.2022 г. децата от детските градини на общината участваха в спортно образователна кампания, с насоченост към предпазването им о...
Тази година ще се организира и Кръгла маса, чиято основна тема ще е - Как хората да могат да приготвят храна в домашни условия и да я предлагат на пазара. В програмата са планувани и „Изложба на български готварски книги от 19 и до средата на 20 век“ и „Млекарството в България“, които имат за цел да ни запознаят с великолепните традиции за направа на ястия от мляко и как са се появили българските сирена.
Бутеницата от село Лъкатник ще има своята „премиера“ на Празника, а практиката за направа на сирене в стомна ще е още една от атракциите. Черноморската сол е друг елемент от направата на качествено сирене и ще може да се види, закупи и опита, а за по-екстравагантните вкусове ще има зелена сол, която ще разкрива други тайни. Всички желаещи ще имат възможността да се запознаят и с дивата мая, която се използва за направа на хляб и която можем да си направим сами вкъщи.
Българската асоциация на винените професионалисти е подготвила два мастъркласа за съчетаване на вино и сирене, а в часовете след събитието в местността „Скрибътна“, в гр. Тетевен, се организира дегустация на тетевенски сирена и вина от български изби.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛОВЕЧ:
Кметът на Тетевен: Проблем за общините е неосъвременената правна рамка
Кметът на Тетевен взе участие във Форума за икономическото, социалното и териториалното сближаване
Кметът на Тетевен награди участниците в Международния конкурс "С очите си видях бедата"
Кметът на Тетевен подписа споразумение с МРРБ за подмяна на водоснабдителната мрежа в града
Демонстрации, базар и изложба съпроводиха Европейските дни на художествените занаяти в Тетевен
Община Тетевен ще се включи в деветото издание на Европейски дни на художествените занаяти - 2024
Училището „Сава Младенов“ в Тетевен отбеляза 115-та си годишнина (СНИМКИ)
Направил им забележка: В Ловешко ученици нападнаха възрастен мъж
В Тетевен се проведе обучение на педагози от детските градини и училищата
Редактор:
Антон Иванов
Етикети: община Тетевен домашно сирене