Ако ястието се окаже по-пикантно, отколкото сте искали, не е необходимо да го изхвърляте. Ситуацията може да се коригира с един прост кулинарен трик.
Още: Знаете ли как се приготвя пица с бутер тесто?
Още: Как да приготвим тези уникални пълнени чушки с ориз?
Топ трик, с помощта на който дори най-лютото ястие ще стане отново сочно и вкусно
За да туширате неприятния лют вкус, ви трябват само 2 съставки.
Преди да сложите рибата в тигана, накиснете я в това и тя ще стане по-вкусна от всякога
Необходими са ви:
Още: Как се приготвят класическите кюфтета по цариградски?
Още: Уникална пица с тортила на тиган - няма как да сбъркате с нея
мед - 1 чаена лъжичка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сок от лайм - няколко капки;
Двете съставки се разбъркват до втечняването на меда. При необходимост може да се добавят още няколко капки сок от лайм. След това сместа се добавя към ястието, чийто лют вкус искате да туширате.
Медът и лимонената киселина ще намалят пикантността му и ще направят вкуса му по-приятен и лек.
Още: Как се приготвя селска пица със стар хляб
Още: Как се приготвя миш-маш с печени чушки?
В ресторантите винаги добавят по 1 лъжичка от това към месото и рибата, за да са невероятно вкусни
Хитрите домакини и използват мед в комбинация с лимонов сок с още една цел - благодарение на тези 2 съставки свежестта на цветята се запазва по-дълго. За целта е необходимо да добавите супена лъжица мед и същото количество лимонов сок (може и оцет) към водата във вазата.
