Ако панирате тиквичките по този начин, ще са по-вкусни от всеки друг път

Днешната рецепта е много интересна и ви гарантираме, че с нея ще успеете да очаровате всички у дома.

Ето какви продукти са ви нужни:

• тиквички - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• панировка - 2 пакетчета, готова с корнфлейкс
• брашно - 1 к.ч.
• черен пипер - 1 щипка

За соса:

• майонеза - 1/2 кутийка
• кисело мляко - 3 ч.л
• чесън - 2 скилидки или сух на прах
• копър

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на пръчици, а след това се поръсват с малко сол. Остават се за 15-20 минути, за да пуснат водата си. След това се отцеждат.

В отделна купа се разбиват яйцата с черен пипер. Сипва се и брашно в друг съд.

В друга чиния сипете готовата панировка.

Професионалните готвачи винаги слагат това в пържените кюфтета, за да са толкова вкусни

Направете едно от тези ястия с тиквички и ви гарантираме, че всички ще си оближат пръстите

През лятото доста хора обичат да си похапват тиквички. Голяма част от домакините обаче знаят само основните рецепти - мусака с тиквички...

Прочети повече

Време е да започнете с панирането. Пръчиците се потапят най-напред в брашно, след това в яйца, а накрая в готовата панировка.

Вземете подходяща тава, която да покриете с хартия за печене. В нея подредете пръчиците.

Разбирате дали са готови, когато хванат златиста коричка.

Сосът се приготвя много лесно. В купа се разбиват киселото мляко и майонезата. Добавя се чесън и нарязан на ситно копър.

Поднесете хрупкавите тиквички с млечно - чеснов сос и им се насладете. Чаша студено розе е идеалната компания за тях!