Бабина манджа с лапад, по която всички във Facebook са полудели
яйца - 2 бр.
сирене - 50 г
лук - 1 бр.
чушки - 1 бр. печена червена
олио - 4 с. л.
лапад - 10 листа
сол - на вкус
черен пипер
Начин на приготвяне:
Лападът се почиства, слагам в чиния, полива се с малко олио и завъртам в микровълновата за 5 минути.
Изважда се и нарязвам на ситно. Загрява се олио в тиганче, запържва се ситно нарязан лук, чушката, лападът.
Поръсваме със сол и черен пипер, пържим за 5 минути.
Разбиват се яйцата, добавя се натрошеното сирене и сипваме в тигана.
Бърка се миш машът, докато стегнат яйцата. Лека вечеря или обяд. Уникално вкусно и пролетно!
Пролетното ястие с лапад е готово.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти