Всички обичаме боб или бял фасул, както го наричат някъде. Традиционно той се вари в тенджера.
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Днес ще ви предложим рецепта за запечен боб, при това с добавка на бекон. Не е сложно, но за сметка на това е изключително вкусно.
Необходими продукти
- 500 боб
- 300 грама бекон
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
- 100 грама масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 червена чушка
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Още: Как да приготвим най-вкусното задушено пилешко филе?
- пресен джоджен
- сол, черен пипер и олио
Начин на приготвяне
1. Сварявате боба, като смените водата три пъти
2. Запържвате лука, моркова и червената чушка в тиган с половин пакетче масло и малко олио.
3. Слагате готовия боб и зеленчуците в тава, добавяте консерва домати, пресен джоджен, пушен червен пипер, сол и 2 чаши вода.
4. Печете 30 минути на 200 градуса и вентилатор.
5. Добавяте 300 грама бекон, нарязан на дребно, разбърквате и печете още 30 мин на 150 градуса.
6. Бобът е готов!
