Бухтичките на баба, от които гарантирано ще си оближете пръстите
Ето и списък с тях:
• яйца - 2 бр.;
• кисело мляко - 1 ч. ч.;
• сода - 1 ч.л. хлебна;
• сирене - 1 ч. ч.;
• сол - 1 щипка;
• лимонтузу - 1 щипка;
• брашно.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват в дълбока купа и след това към тях се прибавя киселото мляко, което предварително сте разбили с хлебната сода.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
Бързи, вкусни и здравословни БУХТИЧКИ на фурна
Тези страхотни бухтички на фурна са страшно вкусни и много по-здравословни от пържените! Евтина и бърза закуска, с която ще сте сити д...
Следващата стъпка е прибавянето на солта и лимонтузуто. След това се преминава към добавянето на брашно. Прави се постепенно, докато консистенцията не стане готова за месене.
Когато това се случи, тестото се разточва и се нарязва на фигурки. Ако приготвяте закуската за деца, може да експериментирате с най-разнообразни формички.
Последната стъпка е пърженето на бухтичките. Задължително си пригответе дълбок тиган с достатъчно количество мазнина в него.
Когато бухтите добият златист цвят, извадете ги в чиния, покрита с кухненска хартия, която да попие излишната мазнина от тях.
Желаем ви добър апетит!
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да сготвим перфектния ориз - малки тайни и съвети
Панирани броколи с бира за 10 минути в 4 стъпки
Безумно вкусни и ароматни скариди на тиган - САМО ЗА 10 МИНУТИ
Маринатата със захар, която прави пържолите КРЕХКИ и СОЧНИ
Лятната разядка, готова за 10 минути
Лесна запеканка с картофи и шунка, готова за минути
Селската разядка, която всеки си приготвя през ЛЯТОТО
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
