Чорба от кисело зеле като от едно време
кисела зелка - 1 малка (около 400 г)
картофи - 3 бр.
лук - 2 гл.
зелев сок - 1 1/2 л. вода (или бульон)
олио - 3 с.л.
масло - 2 с.л.
червен пипер
кимион
дафинов лист
Начин на приготвяне:
Лукът се наситнява и се задушава в мазнината.
Добавя се ситно скълцаното кисело зеле. Трябва хубаво да се запържи.
Добавят се картофите, подправките, налива се водата и зелевата чорба се оставя да къкри до омекване на зелето и картофите.
Сервира се чорба от кисело зеле с препечен хляб.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тематично: Славянски гювеч по стара българска рецепта
Бърза рецепта за апетитни пълнени гъби
Пухкав като облак: Най-лесната рецепта за кекс
Класическа рецепта за любимите макарони на фурна
Тази рецепта за домашен кетчуп е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусна баница с праз и картофи
Готвач издаде рецептата за най-вкусната червена леща
Най-вкусните и мързеливи яйца на фурна. Приготвят се за 10 минути
Стъпка по стъпка: Как да консервирате тиквички в буркани
Мързеливи тиквички на фурна. Подготовката им отнема 15 минути
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти