Кой не обича вкусни, ароматни и сочни десерти, топящи се в устата? Днес ще ви споделим рецептата на един кекс, за който сме сигурни, че ще ви впечатли на секундата. Той няма да ви струва солено, тъй като в него не са включени яйца, масло и мляко. За сметка на това е божествено апетитен и ще ви се иска да го приготвяте минимум веднъж в седмицата.
Още: Гъби в менюто? Ето какво не бива да стои до тях в чинията
Още: Защо супа и чорба не са синоними - ето по какво се отличават
Другата добра новина е, че не се налага да цапате десетки съдове, в които да разбърквате и смесвате различните съставки. За направата на този кекс се използва само един съд, а именно този, в който ще го печете.
Ето ги и продуктите:
- 1 и 1/2 ч.ч. брашно;
- 3 с.л. какао;
Още: Внимавайте какво слагате на масата: истинско сирене или имитация?
Още: Как да не се подлъжем? Пътеводител за разпознаване на качествения кашкавал
- 1 ч.л. сода;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Старото кисело мляко: от кошчето до кулинарния шедьовър
Още: Забравете всички останали рецепти: Така се прави пилешка яхния
- 1 ч.ч. захар;
- 1/2 ч.л. сол;
- 1 с.л. оцет;
Още: Истински познавач ли си? Разпознай луканката от суджука
Още: Как да приготвим най-сочния лимонов кекс
- 1 ч.л. ванилов екстракт;
- 5 с.л. олио;
- 1 ч.ч. вода.
Начин на приготвяне:
В началото ще ви се стори, че продуктите са много, но истината е, че всички те са налични в кухненския ни шкаф и дори няма да се налага да притичваме до магазина, за да сътворим този неповторим десерт за цялата фамилия.
Тарикатският кекс на баба, който се топи в устата
Пригответе си тавичка или форма за кекс, в която да изсипете всички сухи съставки. Много е важно да бъркате енергично, така че сместа да се превърне в еднородна. С помощта на вилица оформете 3 кладенчета. В едното излейте оцета, в другото – олиото, а в третото – ванилията (в случай, че сте избрали да ползвате течен ванилов екстракт). Най-отгоре се налива водата и се разбърква.
Бъркайте, докато не се смесят всички съставки. След това можете да печете в предварително загрята фурна на около 170 – 180 градуса. Времето, което обикновено отнема за изпичане на кекса, е 30 – 40 минути.
Можете да залеете с шоколадова глазура, преди да сервирате. Да ви е сладко!
