Двойно шоколадови бисквитки, които да направим у дома

Необходими продукти:

1 чаша масло, разтопено и охладено поне 10-15 минути 

1 ¼ чаша кафява захар

½ чаша захар 

1 яйце + 1 яйчен жълтък 

1 ½ чаени лъжички екстракт от ванилия

2 ¼ чаши брашно 

Най-лесната и бърза рецепта за бисквити само с 1 яйце

Това е най-лесната рецепта за приготвяне на вкусни домашни бисквити. Дори и да не притежавате завидни кулинарни умения, със сигурност н...

Прочети повече

½ чаша натурално какао на прах 

2 чаени лъжички царевично брашно или нишесте

1 чаена лъжичка бакпулвер

¾ чаена лъжичка сол

½ чаена лъжичка сода за хляб

Как да запазим бисквитките меки: Кулинарни хитринки на една домакиня

Обичате ли да похапвате бисквитки? А да ги приготвяте? Ако често отделяте от времето си, за да приготвите любимите сладости, то със сиг...

Прочети повече

1 чаена лъжичка утайка от разтворимо кафе 

1 ½ чаша полусладък или тъмен шоколадов чипс

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната и в подходяща тава поставете хартия за печене. В голяма купа сложете разтопеното, охладено масло и захарта. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете яйцето и жълтъка. Разбъркайте с екстракта от ванилия. Заделете.

В отделна, средно голяма купа, смесете сухите съставки - брашното, какаото на прах, царевичното нишесте, бакпулвера, солта, содата за хляб и разтворимото кафе. Постепенно добавяйте сухите съставки към мокрите, като разбърквате добре, докато съставките се разбъркат добре. Прибавете и шоколадовия чипс. Използвайте пръстите си, за да оформите сладките, така че да са малко по-високи, отколкото широки (помислете за яйцевидна форма, вместо за кръгла). Печете в продължение на 10 минути. Ако желаете, сложете допълнително шоколадов чипс в горната част на бисквитките малко след изваждане от фурната.