Обичаме рецептите за десерти. Те винаги са повече от прекрасни и носят радост на всички, които ги опитват. Именно заради това споделяме с вас тази рецепта за двойно шоколадови бисквити.
Още: Как се приготвя заливка за готов кадаиф
Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?
Необходими продукти:
1 чаша масло, разтопено и охладено поне 10-15 минути
1 ¼ чаша кафява захар
Още: Кои подправки за пилешки бутчета е грехота да не се слагат?
Още: Кои подправки за гуакамоле го правят още по-добро за българския вкус?
½ чаша захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 яйце + 1 яйчен жълтък
1 ½ чаени лъжички екстракт от ванилия
2 ¼ чаши брашно
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
½ чаша натурално какао на прах
2 чаени лъжички царевично брашно или нишесте
1 чаена лъжичка бакпулвер
¾ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка утайка от разтворимо кафе
1 ½ чаша полусладък или тъмен шоколадов чипс
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната и в подходяща тава поставете хартия за печене. В голяма купа сложете разтопеното, охладено масло и захарта. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете яйцето и жълтъка. Разбъркайте с екстракта от ванилия. Заделете.
В отделна, средно голяма купа, смесете сухите съставки - брашното, какаото на прах, царевичното нишесте, бакпулвера, солта, содата за хляб и разтворимото кафе. Постепенно добавяйте сухите съставки към мокрите, като разбърквате добре, докато съставките се разбъркат добре. Прибавете и шоколадовия чипс. Използвайте пръстите си, за да оформите сладките, така че да са малко по-високи, отколкото широки (помислете за яйцевидна форма, вместо за кръгла). Печете в продължение на 10 минути. Ако желаете, сложете допълнително шоколадов чипс в горната част на бисквитките малко след изваждане от фурната.
