Необходими продукти:
Още: Каква трябва да е марината, за да имате най-хрупкавите пилешки крилца
Още: Как да приготвим най-хрупкавите сладки картофи на фурна
кашкавал - 400 г
яйца - 3 бр.
брашно - 150 г
Още: Този бърз сос Бешамел с кисело мляко ще ви спести много време в кухнята
Още: Как се приготвя най-обикновен кекс с кисело мляко и яйца
сол - 1 щипка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
олио - за пържене
Рецепта за сладък салам като от детството
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят палачинки с кисело мляко
Още: Лесен десерт без печене и захар: Чийзкейк в чаша с горски плодове
Лесна рецепта за един любим аламинут - вкусен паниран кашкавал!
Режем кашкавала на филии с дебелина около 1 см.
Прибираме нарязания кашкавал във фризера за половин час.
Разбиваме яйцата с вилица и им добавяме щипка сол. В купичка или дълбока чиния сипваме студена вода.
Вадим кашкавала от фризера и започваме да панираме, като потапяме филиите първо в ледената вода, след това в брашното, после в яйце, отново в брашно и накрая в яйце.
Пържим кашкавала в загрято олио, докато придобие приятен загар.
Традиционният кашкавал пане е готов!
Може да сервирате със сезонна свежа салата.
