Идея за вечеря: Мисо Рамен

09 септември 2022, 18:30 часа

За да приготвите това азиатско ястие, започнете с нарязването на дълъг зелен лук на ивици и ги добавете в ледено студена вода. Настържете малко джинджифил и чесън. След това нарежете 2 глави лук на ситно. 

Още: Как се приготвя класическият унгарски гулаш?

Още: Как да приготвим най-сочния кекс с ябълки

В голям тиган загрейте малко сусамово олио. Добавете настърганите джинджифил, чесън и лук, запържете до златисто кафяво и добавете смляно месо по ваш избор.

След като месото се запържи малко, добавете към него пикантен чили сос от боб. Време е да добавите мисо. Мисото е паста, приготвена от ферментирали соеви зърна и оризов малц. Разбъркайте добре и добавете една лъжица захар. След това добавете 500 ml пилешки бульон и оставете да заври. Добавете бял пипер към супата.

Междувременно пригответе заливката за рамен. 

Още: Как се приготвя паниран агнешки черен дроб

Още: Как се приготвя агнешка дроб сарма в гювеч

10 тайни на перфектния сос за спагети

Сварете малко рамен, можете да използвате всякаква юфка, но е по-добре да използвате рамен, тъй като нишките са доста дебели и абсорбират по-добре супата. Отцедете рамена и го добавете в купа. Изсипете горещата супа отгоре, поставете полусварените яйца и готово. 

За приготвянето на тази рецепта трябва да си набавите определени съставки, но ако имате достъп до тях, тя е доста лесна за изпълнение. 

Приятен апетит!

Още: Как се приготвят най-мекичките задушени агнешки дреболии

Още: Как се приготвя този невероятен ментов сос за агнешко

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Христина Лозанска
Христина Лозанска Отговорен редактор
Новините днес