X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Ястие от кюфтета, картофи и кашкавал на фурна

16463
Ястие от кюфтета, картофи и кашкавал на фурна
Снимка: iStock/Guliver
След като опитате това ястие, ще забравите за приготвянето на кюфтета на фурна по класическия начин, които се поднасят с гарнитура от картофи. 

Необходими са ви следните продукти:

10 картофа със средна големина

3 броя дафинов лист

5 гр черен пипер на зърна

550 гр кайма

1 яйце

1 глава лук

3 супени лъжици доматен сос

2 връзки накълцан копър - половината количество се прибавя към каймата, а остатъка към заливката

1 чаена лъжичка стрит черен пипер за каймата + 1 чаена лъжичка за заливката

30 мл олио

100 мл прясно мляко

2 супени лъжици заквасена сметана

Вкусни кюфтета от спанак и джоджен

Ако след преяждането по празниците, ви се хапва нещо по-леко и вкусно, имаме предложение за вас. Предлагаме ви рецепта за вкусни кюфтет...

1 чаена лъжичка сладък червен пипер

150 гр настърган кашкавал

Приготвяне на ястието:

Почистете и обелете картофите, но не ги режете на парчета. Сварете ги цели в 2 литра вода като добавите към нея дафиновия лист и черния пипер на зърна. 

Поставете каймата в дълбока купа. Прибавете яйцето към нея, а след това накълцания на ситно копър, лук и доматеното пюре. Прибавете 1 чаена лъжичка стрит на прах черен пипер. Омесете каймата. Оформете кюфтетата като във всяко от тях поставите по 1 картоф. 

Кюфтета с плънка от шунка и кашкавал

Днес ви предлагаме рецепта за вкусни кюфтета, пълнени с шунка и кашкавал. Приготвят се бързо и лесно. И със сигурност ще ви станат люби...

Намажете добре с олио дъното и стените на тавичката, в която ще приготвите ястието. Подредете кюфтетата в нея. Подредете между тях останалите картофи като ги нарежете на половинки или четвъртинки. 

Пригответе заливката като смесите 100 мл прясно с 2 супени лъжици заквасена сметана, 1 чаена лъжичка сладък червен пипер и връзка накълцан копър. Залейте кюфтетата с тази смес. Поръсете ястието с настъргания кашкавал. Върху тавата поставете лист алуминиево фолио. 

Първоначално печете за 35 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това извадете ястието, махнете фолиото и отново го върнете във фурната за 35 минути. Готовото ястие може да поръсите със ситно накълцан копър, преди да го поднесете. 

Добър апетит!

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Най-добрата рецепта за хрупкави тиквички по гръцки на фурна

Домашни хрупки за пред телевизора - идеално мезе за бира и Европейско

Най-вкусните бухтички на хапки от детството ни

Вкусни, лесни и полезни тиквички на фурна

Как да си приготвим здравословна закуска с овесени ядки?

6 факта за ядките и диетите, които непременно трябва да знаете

Най-старата рецепта за пиле с ориз

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com