Как да направим перфектната баница за Нова година

17229
Как да направим перфектната баница за Нова година
Снимка: iStock/Guliver

Баницата е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезите ни за Нова Година. Колкото и лесно да изглежда приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е препоръчително да се придържаме, ако искаме крайният резултат истински да ни впечатли с вкус и ухание.

Днес ще ви издадем един – два трика, посредством които печивото ще е не само апетитно, но и меко и пухкаво, пише trafficnews.bg.

Как да направим перфектната баница за Нова година?

Защо ядем баница с късмети?

Българската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Въпреки това, когато говорим за традиционни български ястия несъ...

Може да направите рецептата по свой собствен вкус. Вие преценете колко сирене, яйца и кисело мляко да добавите към вашата баница. 

Има обаче един трик, който задължително трябва да направите, ако искате баницата ви да е перфектна -  мека и пухкава.

Ето какво трябва да се направи! Когато извадите баницата от фурната, веднага я обърнете с тавата върху две чаши. Това трябва да се случва на кухненския плот, който преди това сте покрили със стара и чиста кърпа или кухненска хартия.

Оставете така за няколко минути, след което напръскайте с малко газирана вода. 30 минути по-късно може да разрежете баницата. Тя ще е подпухнала почти двойно, а златистата коричка ще е приятна за хрупкане.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Кекс с 14 лъжици брашно – гаранция, че ще се превърне в любим за вас

Кекс с 3 съставки, по който домакините полудяха

Универсална застройка за супа, която ще ви върне в детството

Торта с 3 съставки, от която ще си оближете пръстите

Бърза вечеря за 10 минути

Перфектната запеканка се прави от 3 съставки

Жестоко ризото с тиквички и гъби

Домашно пържено кюфте - някой светнал ли ви е за тази рецепта? Ще си оближете пръстите

Запеканка с тиквички, домати и яйца: Подходяща за вашата диета

Бабината рецепта за сладко от глухарчета за чист черен дроб и железен имунитет

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com