Как да направим перфектната баница за Нова година
Днес ще ви издадем един – два трика, посредством които печивото ще е не само апетитно, но и меко и пухкаво, пише trafficnews.bg.
Как да направим перфектната баница за Нова година?
Защо ядем баница с късмети?
Българската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Въпреки това, когато говорим за традиционни български ястия несъ...
Може да направите рецептата по свой собствен вкус. Вие преценете колко сирене, яйца и кисело мляко да добавите към вашата баница.
Има обаче един трик, който задължително трябва да направите, ако искате баницата ви да е перфектна - мека и пухкава.
Ето какво трябва да се направи! Когато извадите баницата от фурната, веднага я обърнете с тавата върху две чаши. Това трябва да се случва на кухненския плот, който преди това сте покрили със стара и чиста кърпа или кухненска хартия.
Оставете така за няколко минути, след което напръскайте с малко газирана вода. 30 минути по-късно може да разрежете баницата. Тя ще е подпухнала почти двойно, а златистата коричка ще е приятна за хрупкане.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт
Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни
Постна КРЕМ супа с червена леща
Огретен с патладжан и сирене със заливка
Тази традиционна баклава е любима на нашите комшии
Как се готви вкусно телешко варено?
Каква е тайната на истинската мусака?
Пиле фрикасе с кисело мляко и жълтък - трудно ще му устоите
Редактор:
Александър Коларов
Етикети: новогодишна баница баница
Предишна
